关于保姆不休息时工资的计算问题，这主要取决于保姆与雇主之间的约定以及当地的劳动法规。以下是从不同角度给出的详细解答：

1. 双方有明确约定的情况：

   • 如果保姆与雇主在雇佣合同中明确约定了每周的工作天数、每天的工作小时数以及休息日的安排，并且约定了加班工资的计算方式，那么当保姆不休息时，应按照合同约定的加班工资标准进行计算。
   • 计算公式示例：假设合同约定保姆每周工作5天，每天8小时，加班工资为每小时工资的1.5倍。若保姆在休息日加班1天（8小时），则加班工资为：8小时 × 每小时工资 × 1.5。

2. 双方没有明确约定，但遵循当地劳动法规的情况：

   • 在没有明确约定的情况下，应参照当地的劳动法规来确定加班工资的计算方式。不同地区对于加班工资的计算标准可能有所不同，但通常都会规定加班工资应高于正常工作时间工资。
   • 一般原则：根据《劳动法》及相关规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。若保姆在休息日工作且未获得补休，则应按照此标准计算加班工资。
   • 计算公式示例：假设保姆的月工资为X元，每月工作天数为21.75天（这是常见的月计薪天数，具体可能因地区而异），则每天工资为X/21.75元。若保姆在休息日加班1天，则加班工资为：X/21.75 × 2。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果保姆与雇主之间存在特殊的雇佣关系，如长期雇佣、家庭式雇佣等，双方可能对于加班工资的计算有更为灵活的约定。在这种情况下，应尊重双方的约定，但约定不得违反法律法规的强制性规定。
   • 另外，如果保姆不休息是由于雇主的原因造成的，如雇主临时增加工作量或要求保姆在休息日工作等，那么雇主应承担相应的加班工资支付责任。

法律建议：

• 为了避免纠纷，建议保姆与雇主在雇佣合同中明确约定工作天数、工作小时数、休息日安排以及加班工资的计算方式。
• 如果双方没有明确约定，建议参照当地的劳动法规来确定加班工资的计算标准。
• 在任何情况下，雇主都应尊重保姆的劳动权益，按照法律法规和合同约定支付加班工资。

可能后果：

• 如果雇主未按照法律法规和合同约定支付加班工资，保姆有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求雇主支付拖欠的加班工资及可能的赔偿金。

总结：保姆不休息时工资的计算应首先依据双方之间的约定，若无约定则参照当地劳动法规。在任何情况下，都应确保保姆的劳动权益得到保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。