针对您提出的“工伤起诉找不到老板信息怎么办”的问题，这确实是一个在工伤维权过程中可能遇到的难题。不过，别担心，我会一步步为您解析如何应对这种情况。
首先，要明确的是，即使找不到老板的具体信息，您仍然有权申请工伤认定并寻求法律救济。以下是具体的步骤和建议：
一、收集证据，证明劳动关系和工伤事实
劳动关系证明：
- 尽管没有签订劳动合同，但您可以通过工资支付凭证、工作证、招工登记表、考勤记录、同事证言等证据来证明您与用人单位之间存在事实劳动关系。
- 如果可能，尽量收集这些证据，它们将在后续的工伤认定和法律诉讼中起到关键作用。
工伤事实证明：
- 收集医疗诊断证明、事故现场照片、报警记录、工友证言等，以证明您是在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的。
二、向社会保险行政部门申请工伤认定
提交申请：
- 根据《工伤保险条例》的规定，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 提交申请时，需要填写工伤认定申请表，并附上上述收集的证据材料。
等待审核：
- 社会保险行政部门将对您的申请进行审核，并可能要求您补充材料或进行调查核实。
- 如果申请材料完整且符合工伤认定条件，社会保险行政部门将作出工伤认定决定。
三、应对找不到老板信息的情况
利用法律程序：
- 在申请工伤认定时，您不需要直接提供老板的具体信息。社会保险行政部门会根据您提供的证据材料来调查核实工伤事实和劳动关系。
- 如果老板逃避责任或下落不明，社会保险行政部门或法院可以通过公告送达等方式进行法律程序，确保您的权益得到保障。
寻求法律援助：
- 如果您在申请工伤认定或后续法律诉讼中遇到困难，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
- 律师可以帮助您准备证据材料、撰写法律文书、代表您出庭等，提高您的维权成功率。
四、后续法律救济
行政复议或行政诉讼：
- 如果您对社会保险行政部门的工伤认定决定不服，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
劳动仲裁或民事诉讼：
- 在工伤认定后，如果您与用人单位在工伤待遇等方面存在争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起民事诉讼。
五、建议与注意事项
及时行动：
- 工伤认定和法律诉讼都有时间限制，因此请务必及时行动，以免错过维权时机。
保留证据：
- 在整个过程中，请务必保留好所有相关证据材料，以备后续使用。
保持沟通：
- 与社会保险行政部门、律师等保持密切沟通，及时了解案件进展和下一步行动计划。
总之，即使找不到老板的具体信息，您仍然可以通过收集证据、申请工伤认定、寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。