检察院不予起诉，公安不一定会撤案。这一结论需要从多个角度来理解和分析：

1. 检察院不予起诉的性质：

   • 检察院不予起诉，通常意味着检察院认为案件证据不足、犯罪情节轻微或者存在其他依法不应追究刑事责任的情形，因此决定不对犯罪嫌疑人提起公诉。这是检察院对案件进行审查后作出的法律决定。

2. 公安撤案的条件：

   • 公安撤案，即公安机关撤销案件，通常发生在公安机关认为案件没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微不需要追究刑事责任，或者具有其他依法不追究刑事责任情形的。撤案是公安机关对案件进行侦查后，根据侦查结果作出的决定。

3. 检察院不予起诉与公安撤案的关系：

   • 检察院不予起诉，并不直接等同于公安撤案。检察院的决定是基于对案件的审查，而公安的决定是基于对案件的侦查。两者虽然都涉及对案件的处理，但依据和程序不同。
   • 在某些情况下，如果检察院认为案件证据不足或犯罪情节轻微不予起诉，公安机关可能会根据检察院的意见或自行侦查的结果，认为案件确实不符合立案条件，从而决定撤案。但这并不是必然的，因为公安机关也可能认为案件仍有侦查价值或需要进一步调查。

4. 实际操作中的情况：

   • 在实际操作中，如果检察院作出不予起诉的决定，公安机关通常会根据该决定和案件的具体情况，重新评估案件是否需要继续侦查或撤案。如果公安机关认为案件确实没有继续侦查的必要，可能会决定撤案；如果公安机关认为案件仍有侦查价值，可能会继续侦查或采取其他措施。

5. 法律建议：

   • 对于犯罪嫌疑人或被告人来说，如果检察院作出不予起诉的决定，这通常是一个有利的信号，但并不意味着案件已经完全结束。因为公安机关仍有可能根据案件情况决定是否撤案或继续侦查。
   • 在这种情况下，建议犯罪嫌疑人或被告人及时咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律后果，以便做出合适的应对策略。

总结来说，检察院不予起诉并不直接导致公安撤案，两者是独立的法律程序。公安是否撤案取决于其对案件的侦查结果和评估。因此，在面对这种情况时，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。