在建设工程合同纠纷中，若找的盖房人干的活不行，主家提出后对方就不干了，责任归属需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
合同约定与履行情况：
- 首先，应审查双方签订的建设工程合同，明确合同中关于工程质量、验收标准、违约责任等条款的具体约定。
- 如果合同中明确规定了工程质量标准和验收程序，且盖房人未按照合同约定履行，导致工程质量不达标，那么盖房人应承担违约责任。主家有权要求盖房人进行整改或承担相应的赔偿责任。
- 若合同中未明确约定或约定不明确，则需根据《中华人民共和国民法典》中关于建设工程合同的相关规定，以及行业惯例和公平原则来判断责任归属。
工程质量问题：
- 如果盖房人完成的工程存在质量问题，如结构安全、使用功能等不符合相关标准或合同约定，那么盖房人应承担修复、返工或赔偿损失等责任。
- 主家在发现工程质量问题后，应及时通知盖房人，并要求其进行整改。若盖房人拒绝整改或整改后仍不符合要求，主家有权解除合同，并要求盖房人承担违约责任。
主家提出后对方不干的情况：
- 如果主家在发现工程质量问题后，及时向盖房人提出了整改要求，但盖房人拒绝继续履行合同或整改，那么盖房人应承担违约责任。
- 在此情况下，主家有权选择解除合同，并要求盖房人赔偿因违约造成的损失，包括但不限于重新找施工队伍的费用、工期延误的损失等。
可能的法律后果与建议：
- 对于盖房人而言，如果因其施工质量问题导致合同解除或承担违约责任，不仅可能面临经济损失，还可能影响其声誉和未来业务。
- 对于主家而言，应保留好相关证据，如合同、验收记录、整改通知等，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
- 建议双方在发生纠纷时，首先尝试通过协商、调解等方式解决争议。如果协商、调解无果，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。
行动建议：
- 主家应详细审查合同条款，明确双方的权利和义务。
- 收集并保留好与工程质量问题相关的所有证据。
- 尝试与盖房人进行协商，寻求妥善解决方案。
- 若协商无果，及时咨询专业律师，了解自身权益和可能的法律途径，必要时依法提起诉讼或申请仲裁。
在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。