若认为绩效工资扣除不合理，你可以通过以下方式进行举证：
收集并保存相关证据材料：
- 劳动合同或公司规章制度：首先，查阅你的劳动合同以及公司的相关规章制度，特别是关于绩效工资计算、发放及扣除的具体规定。这些文件是判断公司扣除行为是否合理的重要依据。如果公司扣除绩效工资的行为违反了合同或规章制度中的明确规定，那么这一行为很可能被认定为不合理。
- 工资条或银行流水：保留好你的工资条或银行流水记录，这些记录能够直观展示你的工资构成及发放情况。通过对比不同月份的工资条或银行流水，你可以发现绩效工资被扣除的具体数额及时间，从而为公司扣除行为提供事实依据。
- 工作记录或业绩证明：如果你认为公司扣除绩效工资的理由不充分或不合理，可以收集并保存你的工作记录、业绩证明等材料。这些材料能够证明你的工作表现及业绩情况，有助于判断公司扣除绩效工资的行为是否与你的实际工作表现相符。
- 沟通记录：如果你曾与公司就绩效工资扣除问题进行过沟通，保留好相关的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等。这些记录能够反映你对公司扣除行为的异议及公司的回应情况，有助于证明你在维护自己权益方面的积极态度。
了解并引用相关法律法规：
- 在举证过程中，你可以引用《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》中关于工资支付、劳动报酬及劳动合同解除与终止的相关规定。例如，根据《劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果公司扣除绩效工资的行为违反了这一规定，那么你可以据此主张公司的行为是不合理的。
寻求专业法律意见或协助：
- 如果你在举证过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的法律意见或协助。律师能够根据你的具体情况提供针对性的法律建议，并帮助你准备和整理相关证据材料，提高你的举证效率和成功率。
在举证过程中，你还需要注意以下几点：
- 确保证据的真实性和完整性：你提供的所有证据材料都必须是真实、完整的，不得伪造或篡改。否则，一旦被发现，不仅会影响你的举证效果，还可能承担相应的法律责任。
- 及时举证：如果你认为公司扣除绩效工资的行为不合理，应尽快收集并保存相关证据材料，并在规定的期限内向相关部门或机构进行举证。逾期举证可能会影响你的权益维护效果。
- 保持冷静和理性：在举证过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，以免影响你的举证效果和形象。
若公司确实存在不合理扣除绩效工资的行为，你可以通过以下途径维护自己的权益：
- 与公司协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，表达你的异议和诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查处理，并维护你的合法权益。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的诉求，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
希望以上内容能够对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。