核心结论：若工地干活工资发多了不退，用人单位可通过协商、投诉或诉讼等合法途径追回多发的工资，劳动者不退还可能面临法律风险。以下从不同角度展开说明：

1. 从法律性质角度

   • 多发工资属于不当得利。根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在工资发放场景中，用人单位因失误多发工资，劳动者没有合法依据获得这部分额外收入，构成不当得利，用人单位有权要求劳动者返还。
   • 若劳动者拒不返还，用人单位可以向法院提起民事诉讼，要求劳动者返还多发的工资。法院会根据事实和法律规定，判决劳动者返还相应款项。

2. 从协商解决角度

   • 用人单位发现多发工资后，首先可以尝试与劳动者进行友好协商。向劳动者说明情况，指出多发工资是工作失误导致，希望劳动者能够理解并主动退还多发的部分。这种方式成本较低，也有利于维护双方的关系。
   • 劳动者在接到用人单位的通知后，应积极配合，核实多发工资的情况。如果确实存在多发，从道德和法律层面都应当及时退还。

3. 从投诉举报角度

   • 如果协商无果，用人单位可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位和劳动者之间的劳动纠纷进行调查和处理。
   • 劳动者在面对劳动监察部门的调查时，应如实说明情况。如果拒不配合且不退还多发工资，劳动监察部门可以采取相应的行政措施，如责令退还等。

4. 从劳动者可能面临的风险角度

   • 除了可能被用人单位通过法律途径追讨外，劳动者拒不退还多发工资还可能影响个人信用。在一些地区，劳动纠纷的处理结果可能会纳入个人信用记录，对劳动者今后的就业、贷款等方面产生不利影响。
   • 如果劳动者以非法占有为目的，拒不退还多发工资且数额较大，还可能涉嫌侵占罪，面临刑事处罚。不过，一般情况下，多发工资的行为较难构成侵占罪，需要满足特定的数额和情节要求。

建议：如果遇到这种情况，劳动者最好主动与用人单位沟通，退还多发的工资，避免不必要的法律纠纷和风险。用人单位在发现多发工资后，也应及时采取合法合理的措施追回款项。若你在这个过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。