包工单位和公司产生纠纷时的责任归属，需根据纠纷的具体性质、合同约定以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 合同纠纷角度：

   • 合同约定优先：首先，要查看包工单位与公司之间签订的合同内容。合同中通常会明确双方的权利义务、违约责任等条款。如果纠纷源于合同履行过程中的问题，如工期延误、质量不达标等，那么责任归属应依据合同中的相关约定来确定。
   • 违约责任：若一方违反合同约定，导致另一方遭受损失，违约方应承担相应的违约责任。这可能包括赔偿损失、支付违约金等。

2. 工程质量纠纷角度：

   • 质量标准：如果纠纷涉及工程质量问题，需要依据国家或行业规定的质量标准来判断。若工程质量不符合标准，且责任在于包工单位，那么包工单位应承担修复、返工或赔偿等责任。
   • 验收程序：工程质量的验收程序也是判断责任的重要依据。如果包工单位未按照规定的验收程序进行自检或报验，导致质量问题未被及时发现，包工单位也可能需承担相应责任。

3. 劳务纠纷角度：

   • 劳务关系：如果纠纷涉及包工单位与其雇佣的劳务人员之间的劳务关系，如工资支付、工伤赔偿等，那么责任归属应依据劳务合同和相关法律法规来确定。
   • 公司连带责任：在某些情况下，如果公司对包工单位的劳务管理存在过错，如未按时支付工程款导致包工单位无法支付劳务人员工资，公司可能需承担连带责任。

4. 法律法规角度：

   • 相关法律法规：除了合同约定外，还需考虑相关法律法规的规定。例如，《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》等，这些法律法规对工程建设、合同履行等方面都有详细规定，是判断责任归属的重要依据。
   • 行政责任与刑事责任：在严重情况下，如果包工单位或公司的行为违反了法律法规，可能还需承担行政责任或刑事责任。

建议：

• 在发生纠纷时，双方应首先尝试通过协商、调解等方式解决争议，以维护良好的合作关系。
• 如果协商、调解无果，可以依据合同中的仲裁条款或事后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁，或者依法向人民法院提起诉讼。
• 在处理纠纷过程中，建议双方保留好相关证据，如合同、验收报告、付款凭证等，以便在需要时提供证明。

总结：包工单位和公司产生纠纷时的责任归属是一个复杂的问题，需要综合考虑合同约定、工程质量、劳务关系以及相关法律法规等多个因素。如果你面临此类纠纷，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。