老板每月只支付1000元工资，而您实际工资为8000元，这种做法是违法的。以下从几个方面为您详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。劳动报酬应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。
二、具体分析
工资支付义务：
- 老板作为用人单位，有义务按照劳动合同的约定支付您全额的工资。如果劳动合同中明确约定了您的工资为8000元，那么老板每月只支付1000元，显然违反了这一义务。
最低工资标准：
- 即使劳动合同中没有明确约定工资数额，老板支付的工资也不得低于当地的最低工资标准。如果1000元低于您所在地区的最低工资标准，那么老板的做法同样违法。
法律后果：
- 老板克扣或无故拖欠工资，您有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门将责令老板限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，劳动行政部门将责令老板按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。
- 您还可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令，要求老板支付拖欠的工资。
三、建议与行动
与老板协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行沟通，明确表达您的诉求和依据，要求老板按照劳动合同的约定支付全额工资。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以证明老板拖欠工资的事实。
寻求法律援助：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和维权策略。在必要时，您可以提起劳动仲裁或诉讼，维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 请确保所有行动都在法律框架内进行，不要采取非法手段来维护自己的权益。
如果您在工资福利方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。