劳动局（现在一般称为人力资源和社会保障局，简称人社局）会管一天工资不给的问题。以下是从不同角度的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者有权向劳动行政部门（即人社局）投诉，劳动行政部门应当依法处理。

2. 投诉流程：

   • 当你遇到一天工资不给的情况时，首先可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够解决问题。
   • 如果协商无果，你可以向当地的人社局劳动监察大队进行投诉。投诉时，你需要提供相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明你的劳动关系和用人单位拖欠工资的事实。
   • 人社局在接到投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果依法对用人单位进行处理，包括责令用人单位支付拖欠的工资、加付赔偿金等。

3. 可能的结果：

   • 如果人社局调查后确认用人单位存在拖欠工资的行为，会依法责令用人单位支付拖欠的工资，并可能根据情节轻重对用人单位进行罚款等处罚。
   • 如果用人单位在规定期限内仍未支付拖欠的工资，人社局还可以申请人民法院强制执行。

4. 其他途径：

   • 除了向人社局投诉外，你还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
   • 在选择仲裁或诉讼途径时，你需要准备充分的证据来支持自己的主张，并按照规定的程序进行申请或起诉。

建议：

• 在遇到一天工资不给的情况时，不要慌张，先尝试与用人单位协商解决。
• 如果协商无果，及时向当地的人社局劳动监察大队进行投诉，并提供相关证据。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。

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