面对未成年在烧烤店上班而老板不给发工资的情况，这确实是一个需要严肃对待的问题。作为劳动者，无论年龄大小，都有权获得应得的劳动报酬。以下是一个详细且有条理的指导方案，帮助你维护自己的合法权益：
一、明确权益与前提
首先，要明确的是，未成年劳动者同样享有获得劳动报酬的权利。老板不得因为年龄原因而拒绝支付工资。这是基于劳动法的基本原则，也是保障劳动者权益的重要体现。
二、具体解决步骤
与老板协商
- 方式：尝试与老板进行直接的面谈，或者通过短信、微信等书面方式沟通，明确表达你的诉求，即要求老板支付应得的工资，并询问具体的发薪时间。
- 注意：在协商过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的言辞或行为。
收集证据
- 内容：收集所有能证明你在烧烤店工作以及工资情况的证据。这包括但不限于劳动合同（如果有的话）、工作证、考勤记录、工资条、转账记录、与老板的聊天记录等。
- 重要性：证据是后续维权的关键，必须妥善保存。它们将帮助你证明自己的劳动关系和工资情况，为维权提供有力支持。
向劳动保障行政部门投诉
- 流程：准备投诉材料，包括投诉登记表、你的详细信息、相关证据等，然后提交至当地劳动保障行政部门。之后，配合相关部门的调查工作，提供必要的协助和信息。
- 法律依据：根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付。
申请劳动仲裁
- 流程：如果投诉没有得到满意解决，你可以向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据。仲裁委员会将接受审理，并作出裁决。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠劳动报酬的，劳动者可以依法向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
向法院提起诉讼
- 条件：如果对劳动仲裁结果不满意，或者烧烤店拒不履行仲裁裁决，你可以在法定期限内向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 流程：准备诉讼材料，包括起诉状、相关证据等，然后提交至法院。法院将依据法律法规进行判决，并强制执行判决结果（如果必要）。
三、其他建议
- 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。这些证据将是你维权的有力武器。
- 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉，或者觉得维权过程复杂困难，可以考虑咨询专业律师或寻求法律援助。他们将为你提供更具体的法律建议和帮助，确保你的权益得到充分保障。
四、总结与鼓励
面对老板不发工资的情况，作为未成年劳动者，你完全有权采取一系列法律措施来维护自己的合法权益。不要因为年龄小而感到无助或害怕，法律是保护你的有力武器。通过协商、投诉、劳动仲裁或诉讼等方式，你有望有效解决工资纠纷，获得应得的劳动报酬。记住，保持冷静和理性至关重要，同时确保所有行动都符合法律法规的要求。