关于“不得以未结算为由不支付工程款一般起诉几天”的问题，首先需要明确的是，起诉的时间并非由“不得以未结算为由不支付工程款”这一理由直接决定，而是取决于多个因素，包括案件的复杂性、法院的工作效率、当事人提交证据的完整性等。因此，无法直接给出一个具体的起诉天数。不过，我可以从法律程序的角度，为你详细解释整个起诉流程及可能涉及的时间节点。
起诉准备阶段：
- 在决定起诉前，你需要收集并整理好所有与工程款纠纷相关的证据，如合同、结算单、付款记录、沟通记录等。
- 撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由。
- 这一阶段的时间取决于你准备证据和起诉状的效率，通常可能需要几天到几周的时间。
提交起诉状并等待法院受理：
- 将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院。
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，决定是否受理。如果受理，会发出受理通知书，并通知你缴纳诉讼费。
- 这一阶段的时间通常较短，法院审查起诉状的时间一般在7日内，但具体时间可能因法院工作效率而异。
立案后的审理阶段：
- 法院受理案件后，会安排开庭审理。在开庭前，双方可能需要进行证据交换、庭前调解等程序。
- 开庭审理时，双方会就案件事实、证据和法律适用等问题进行辩论。
- 审理阶段的时间取决于案件的复杂性、法院的工作安排以及双方当事人的配合程度。简单的案件可能几个月内就能审结，而复杂的案件可能需要一年甚至更长时间。
判决与执行阶段：
- 法院审理结束后，会作出判决。如果判决你胜诉，对方需要在判决指定的期限内履行支付工程款的义务。
- 如果对方不履行判决，你可以向法院申请强制执行。执行阶段的时间也取决于对方的财产状况、执行难度等因素。
针对你的具体情况，我给出以下建议：
- 尽早准备并提交起诉状：一旦决定起诉，应尽快准备并提交起诉状及相关证据，以缩短起诉准备阶段的时间。
- 积极配合法院工作：在立案后的审理阶段，应积极配合法院的工作安排，如按时参加庭审、提供必要的证据等，以加快审理进度。
- 关注判决执行情况：如果获得胜诉判决，应密切关注对方的履行情况。如果对方不履行判决，应及时向法院申请强制执行。
最后需要强调的是，由于每个案件的具体情况不同，起诉所需的时间也会有所差异。因此，我无法直接给出一个具体的起诉天数。如果你对起诉流程或时间节点有任何疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。