结论：停车时撞到别人的车，是否构成肇事逃逸，关键在于车主的后续行为及主观意图。下面我将从不同情况为你详细分析：

1. 不构成肇事逃逸的情形

   • 主动承担责任：车主在停车过程中不慎撞到别人的车，且发现后立即停车查看，主动与被撞车辆的车主取得联系，积极协商解决赔偿等事宜，并留下真实姓名、联系方式和车辆信息，配合后续处理流程。这种情况下，车主没有逃避法律责任的故意，因此不构成肇事逃逸。
   • 确实不知情：如果碰撞非常轻微，且车主确实不知情，主观上没有逃避法律责任的故意，一般也不构成肇事逃逸。但出于谨慎考虑，仍建议停车查看并尝试联系被撞方，以避免不必要的法律纠纷。

2. 构成肇事逃逸的情形

   • 明知碰撞却逃离：车主在撞到他人车辆后，明知发生了碰撞却未停车，而是驾车逃离现场。这种行为明显具有逃避法律责任的故意，因此构成肇事逃逸。
   • 未留下联系方式或报警：在停车场内不慎刮碰其他车辆后，未留下任何联系方式或未报警即离开现场，也视为肇事逃逸。即使车主认为碰撞轻微，但未履行告知义务即离开，同样可能构成逃逸。
   • 未履行事故处理义务：即使车主停留在现场，但不履行事故处理的相关义务，如不报警、不与对方车主沟通协商，私自离开，同样构成肇事逃逸。

法律后果：

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，肇事逃逸行为将受到严厉的法律制裁。尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处以罚款，并可能并处拘留；构成犯罪的，将依照刑法相关规定，以交通肇事罪论处，面临有期徒刑等刑事处罚。

建议与应对措施：

• 保持冷静：在停车撞到别人的车后，首先保持冷静，不要慌张。
• 立即停车并保护现场：确保自身安全的前提下，立即停车并尽量保持事故现场原状，以便后续处理。
• 主动联系被撞方：尝试与被撞车辆的车主取得联系，友好协商解决赔偿事宜。如果无法联系到对方，可以留下纸条说明情况并留下联系方式。
• 报警与保险：如果无法达成一致或事故较严重，应立即报警并通知保险公司。报警后，交警会到场处理并出具事故认定书，为后续赔偿提供依据。
• 承担责任并配合处理：主动承担相应责任，积极配合交警和保险公司的调查与处理工作。不要试图逃避或隐瞒事实，以免因逃逸行为而带来更严重的法律后果。

总之，停车时撞到别人的车是否构成肇事逃逸，取决于车主的后续行为及主观意图。为了避免不必要的法律纠纷和损失，建议车主在发生事故后保持冷静、立即停车、主动联系被撞方并报警处理。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。