闭店后给员工发钱，究竟是经济补偿还是赔偿，这主要取决于闭店的具体原因以及与员工解除劳动合同的情形，合规的做法需根据实际情况来确定。以下从不同角度进行分析：
一、经济补偿的适用情形
协商一致解除劳动合同：
- 如果闭店是由于经营策略调整、市场变化等原因，且用人单位与员工经过协商，双方同意解除劳动合同，那么用人单位应当向员工支付经济补偿。
- 经济补偿的计算公式：根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
用人单位提出解除劳动合同的其他法定情形：
- 如用人单位因破产重整、生产经营发生严重困难等原因需要裁员，且符合《劳动合同法》第四十一条规定的情形，用人单位在提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，可以裁减人员，并应当向员工支付经济补偿。
二、赔偿的适用情形
违法解除劳动合同：
- 如果用人单位在没有法定理由的情况下，单方面解除与员工的劳动合同，或者解除劳动合同的程序不合法（如未提前通知、未听取工会或职工意见等），那么用人单位的行为构成违法解除劳动合同。
- 在这种情况下，员工有权要求用人单位支付赔偿金，赔偿金的标准是经济补偿标准的两倍。
未支付经济补偿的违约责任：
- 如果用人单位在符合支付经济补偿的情形下，未依法向员工支付经济补偿，员工除了可以要求用人单位支付经济补偿外，还可以要求用人单位支付额外的赔偿金（如按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金，具体根据地方性法规或司法实践确定）。不过，这一赔偿并非直接因闭店行为产生，而是因未履行支付经济补偿的义务而产生。
三、合规建议
明确闭店原因和解除劳动合同的情形：
- 用人单位在闭店前，应明确闭店的具体原因，并评估是否需要与员工解除劳动合同。如果需要解除，应进一步判断是协商一致解除还是用人单位单方面解除，以及是否符合法定解除条件。
依法支付经济补偿或赔偿：
- 根据解除劳动合同的情形，用人单位应依法向员工支付经济补偿或赔偿。如果用人单位对支付标准或程序有疑问，建议咨询专业律师或劳动行政部门，以确保合规。
完善解除劳动合同的程序：
- 无论采用何种方式解除劳动合同，用人单位都应确保程序合法，如提前通知、听取工会或职工意见、向劳动行政部门报告等。这有助于降低法律风险，避免不必要的纠纷。
总结来说，闭店后给员工发钱是经济补偿还是赔偿，取决于闭店原因和解除劳动合同的情形。用人单位应依法行事，确保合规，并在有疑问时咨询专业律师。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。