根据《食品安全法》规定，购买到过期食品，您有权要求商家进行赔偿，赔偿方式主要有两种：

1. 要求商家退还购买过期食品的价款，并支付价款十倍的赔偿金。如果十倍赔偿金的数额不足一千元，则按一千元计算。以您购买40元过期食品为例，您可以要求商家退还40元，并支付至少400元的赔偿金（40元的十倍），如果商家认为400元赔偿金过低，您有权要求商家支付1000元赔偿金，因为十倍赔偿金不足一千元时，按一千元计算。

2. 如果因食用过期食品导致身体损害，您还可以要求商家赔偿医疗费、误工费等实际损失。这种情况下，赔偿金额将根据您的实际损失来确定，包括但不限于医疗费用、因误工减少的收入等。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保留证据：请务必保留好购买过期食品的凭证，如购物小票、发票等，以及过期食品本身，作为维权的重要证据。
• 与商家协商：您可以先与商家进行协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。如果商家同意赔偿，双方可以签订书面协议，明确赔偿金额和方式。
• 向相关部门投诉：如果商家拒绝赔偿或协商无果，您可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会进行投诉，寻求帮助和支持。
• 提起诉讼：如果投诉仍未解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

温馨提示：在购买食品时，请务必注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买到过期食品。如果发现商家销售过期食品，请及时向相关部门举报，共同维护食品安全和市场秩序。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。