公司拿每周一次的休息日来抵国家节假日，这种做法是违法的。以下从几个角度详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利。国家法定节假日是劳动者依法应享受的带薪休假，用人单位不得以任何理由剥夺或变相剥夺。
   • 同时，劳动者每周至少应享受一天的休息日，这也是法律赋予劳动者的基本权利。公司不能将休息日与国家法定节假日进行抵消或互换。

2. 实际操作与法律原则：

   • 在实际操作中，公司可能会以各种理由试图将休息日与国家法定节假日进行抵消，比如以“调休”为名。但真正的调休应当是在劳动者同意的基础上，且不能违反法律关于休息休假的基本规定。
   • 如果公司未经劳动者同意，单方面决定用休息日来抵国家节假日，这既违反了法律原则，也侵犯了劳动者的合法权益。

3. 可能的法律后果：

   • 如果公司坚持这种违法的做法，劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求公司纠正违法行为并支付相应的加班费或补偿。
   • 在极端情况下，如果公司因此给劳动者造成了经济损失或精神损害，劳动者还可以考虑通过法律途径追究公司的民事责任。

4. 建议与行动：

   • 对于劳动者来说，如果遇到公司用休息日来抵国家节假日的情况，首先应当与公司进行沟通协商，明确表达自己的意愿和诉求。
   • 如果沟通无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助和咨询，以维护自己的合法权益。

综上所述，公司拿每周一次的休息日来抵国家节假日的做法是违法的。劳动者应当了解自己的合法权益，并在必要时采取行动来维护这些权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。