当企业试图对员工进行调岗降薪时，这确实是一个涉及劳动者权益的重要问题。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：

一、理解劳动合同与法律规定

首先，您需要回顾自己的劳动合同，特别是关于工作岗位、劳动报酬以及合同变更的条款。根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动合同明确约定的工作岗位和劳动报酬属于核心条款，未经双方协商一致，用人单位不得擅自单方变更。这意味着，如果企业想要调岗降薪，必须得到您的同意。

二、评估调岗降薪的合理性

即使企业声称出于经营需要或工作调整，您也有权评估这一变更的合理性。合理性通常包括：

1. 工作内容的相关性：新岗位是否与您的专业技能和工作经验相匹配？
2. 薪资水平的合理性：降薪幅度是否过大，是否低于同行业同岗位的平均水平？
3. 调岗的必要性：企业是否提供了充分的理由说明为何必须调岗，以及为何不能提供原岗位的工作条件？

三、与企业沟通协商

如果您认为调岗降薪不合理，应首先与企业进行沟通协商。在沟通过程中，您可以：

1. 表达异议：明确告知企业您不同意调岗降薪的决定，并说明理由。
2. 提出建议：如果可能，您可以提出自己的解决方案，如保持原岗位、调整工作内容但不降薪等。
3. 要求书面回复：为了保留证据，您可以要求企业就调岗降薪事宜给出书面回复。

四、寻求法律援助或仲裁

如果企业无视您的异议，坚持调岗降薪，您可以考虑采取以下措施：

1. 咨询律师：寻求专业律师的帮助，了解自己的权益和可能的法律途径。
2. 申请劳动仲裁：向当地劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求企业撤销调岗降薪的决定，并可能要求支付经济补偿。
3. 提起诉讼：如果仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

五、案例参考与警示

从您提供的案例中，我们可以看到法院对于企业单方调岗降薪的态度是明确的：企业虽然享有用工自主权，但这一权利并非没有边界。未经协商一致，企业不得擅自变更劳动合同的核心条款。如果企业强行调岗降薪，且未能提供充分理由，将可能面临支付经济补偿的法律后果。

六、建议与总结

面对企业调岗降薪的情况，我建议您：

1. 保持冷静：不要因情绪激动而做出冲动的决定。
2. 了解权益：通过回顾劳动合同和法律规定，明确自己的权益。
3. 积极沟通：与企业进行坦诚的沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
4. 寻求帮助：如果沟通无果，及时寻求法律援助或仲裁机构的帮助。

总之，企业调岗降薪并非不可抗拒的“命令”，劳动者有权维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。