当您遇到解除劳动合同但没有收到书面通知的情况时，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、确认解除劳动合同的合法性及事实
收集证据：
- 工作记录：整理您的考勤记录、工作邮件、工作任务安排等，这些都能证明您与单位存在劳动关系以及您的工作情况。
- 证人证言：如果有同事或客户能证明您在该单位工作的事实以及被开除的相关情况，他们的证言将非常有价值。
- 视听资料：如果您有相关的录音、录像等资料，如领导与您谈话中提及开除您的内容，也应妥善保存。
与单位沟通：
- 主动与单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，要求他们明确说明开除的原因和依据，并坚持要求提供书面的解除劳动合同通知。
- 在沟通过程中，注意保留好相关的聊天记录或通话录音，以备后续使用。
二、依据法律法规主张权利
了解法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位解除劳动合同应当遵循法定程序和条件，并且需要出具书面的解除劳动合同证明。
- 如果单位没有按照规定执行，特别是未提前一个月书面通知（除非符合即时解除的法定情形），则可能构成违法解除劳动合同。
即时解除的法定情形：
- 劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的；
- 劳动者严重违反用人单位的规章制度的；
- 劳动者严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
- 劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
- 劳动者因欺诈、胁迫等手段致使劳动合同无效的；
- 劳动者被依法追究刑事责任的。
- 如果单位主张即时解除，但无法证明您存在上述情形，则其解除行为可能违法。
应提前通知解除的情形：
- 当您患病或非因工负伤在医疗期满后不能从事原工作或另行安排的工作；
- 或您不能胜任工作经培训或调整岗位后仍不能胜任；
- 或劳动合同订立时的客观情况发生重大变化导致无法履行且协商未果时，
- 单位应提前三十日以书面形式通知您或额外支付一个月工资后解除劳动合同。若未依法提前通知，您有权要求额外支付一个月工资作为代通知金。
三、采取法律措施维护权益
与用人单位协商：
- 您可以主动与单位沟通，指出其解除劳动合同程序的违法之处，并要求支付代通知金及相应的经济补偿（如适用）。
- 经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商不成，您可以向当地劳动监察部门投诉，提交劳动合同、工资条、工作证、离职通知等相关材料，详细说明单位未提前通知解除劳动合同的情况。
- 劳动监察部门将调查核实并责令单位改正违法行为，支付应得款项。
申请劳动仲裁：
- 您还可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。
- 仲裁庭将根据双方提交的证据和庭审情况作出裁决。若您胜诉，单位需按照裁决结果支付相应款项。
提起诉讼：
- 对仲裁结果不满意或仲裁委员会逾期未作出裁决的，您可以向有管辖权的人民法院提起一审诉讼。
- 若对一审判决不服，还可在规定期限内向上一级人民法院提起上诉。
四、注意事项
- 在采取任何行动前，请确保充分了解相关法律法规和自身权益。
- 与单位沟通时应保持冷静理性，避免情绪化行为影响问题解决。
- 如对法律程序不熟悉或担心无法有效维护权益，可寻求专业律师的帮助。
综上所述，用人单位未提前一个月书面通知就解除劳动合同是违法的（除非符合即时解除的法定情形），您应依法维护自身权益，要求单位支付相应的费用，并通过法律途径解决争议。希望这些建议能对您有所帮助。