结论概述：在此类动物侵权导致的死亡案件中，判决结果会依据具体案情，特别是行为人的过错程度、狗主人的管理责任以及是否存在免责事由等因素来综合判定。可能涉及刑事责任与民事赔偿责任的双重考量。

详细分析：

1. 刑事责任角度：

   • 偷狗者的行为性质：偷狗者翻越院墙偷狗，这一行为本身已构成非法侵入住宅和盗窃的违法行为。若其目的是为了盗窃宠物狗进行贩卖或个人占有，还可能触犯盗窃罪的相关规定。
   • 被狗咬死的后果：偷狗者在实施盗窃过程中被狗咬死，这一结果虽不幸，但需考察狗主人是否存在过错。若狗主人已尽到合理的管理责任，如狗被妥善圈养、院墙高度足够防止翻越等，则狗主人通常不承担刑事责任。偷狗者作为完全民事行为能力人，应预见翻越院墙可能遭遇的风险，包括被狗攻击的可能性，因此其死亡结果主要由其自身过错导致。
   • 特殊情况：若狗主人明知狗具有攻击性，却未采取必要的安全措施（如未拴养、未设置警示标志等），导致偷狗者被咬死，狗主人可能因过失致人死亡而承担刑事责任。但这种情况较为罕见，且需具体证据支持。

2. 民事赔偿责任角度：

   • 狗主人的责任：根据《中华人民共和国民法典》中关于动物致人损害的规定，动物饲养人或管理人需承担无过错责任，即除非能证明损害是因被侵权人故意或重大过失造成的，否则应承担赔偿责任。然而，在此类案件中，偷狗者的行为明显具有故意性，且其翻越院墙的行为已超出正常活动范围，因此狗主人可能主张免责或减轻责任。
   • 偷狗者家属的诉求：偷狗者家属若提起民事诉讼，要求狗主人赔偿死亡赔偿金等费用，法院将综合考量双方过错程度、因果关系等因素来判定赔偿责任。若狗主人已尽到合理管理责任，且偷狗者行为具有明显过错，法院可能驳回或部分支持家属的诉求。
   • 赔偿范围与标准：若法院判定狗主人需承担部分赔偿责任，赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费等合理费用。具体赔偿标准将依据当地经济发展水平、受害者家庭情况等因素综合确定。

建议与提醒：

• 对于狗主人而言，应加强宠物狗的管理与看护，确保狗被妥善圈养或拴养，并设置必要的警示标志，以降低潜在风险。
• 对于公众而言，应尊重他人财产权与生命权，避免实施盗窃等违法行为。在遭遇类似情况时，应保持冷静，及时报警并寻求法律援助。
• 若您或他人遭遇此类纠纷，建议直接向我咨询，我将根据具体案情提供专业的法律意见与帮助。