针对您遇到的小公司未签劳动合同、没有社保且拖欠工资的问题，以下是一套详细且具有深度的举报和维权步骤，希望能帮助到您：

一、收集关键证据

在采取任何行动之前，您需要先收集并保存所有与劳动关系及工资支付相关的证据。这些证据是后续维权的基础，务必确保它们的真实性和完整性。具体包括：

1. 工作记录：如考勤表、工作日志、任务分配记录等，这些能证明您确实在该单位工作过。
2. 工资支付凭证：如银行转账记录、工资条、收据等，显示工资支付的具体情况，包括支付时间、金额等。
3. 沟通记录：与雇主或同事的聊天记录、电子邮件、短信等，这些可能包含关于工作内容、工资支付、社保缴纳等关键信息。
4. 其他相关证据：如工牌、工作服、同事证言等，这些也有助于进一步证实您与公司的劳动关系。

二、向劳动监察部门投诉

1. 确定投诉机构： 您需要向用人单位所在地的劳动保障监察机构（通常是人力资源和社会保障局内的劳动监察大队）提出书面投诉。

2. 提交投诉材料：

   • 携带本人身份证明，如身份证。
   • 提供能够证明与被投诉用人单位存在劳动关系的证据，即您之前收集的所有相关证据。
   • 准备投诉文书，详细写明投诉人的姓名、性别、年龄、职业、工作单位、住所和联系方式，被投诉用人单位的名称、住所、法定代表人或者主要负责人的姓名、职务等信息。同时，明确请求事项（如要求支付拖欠的工资、补缴社保等）和事实理由，并提供相关证据材料。

3. 等待处理结果： 劳动监察部门在收到投诉后，会依法对用人单位进行调查核实。如果查实存在违法行为，将责令其限期改正；逾期不改正的，将依法给予行政处罚。

三、申请劳动仲裁（如劳动监察部门处理未果）

1. 准备仲裁申请材料：

   • 劳动仲裁申请书，详细陈述申请事由，包括未签订劳动合同和拖欠工资的事实，以及您的具体诉求。
   • 相关证据材料，即您之前收集的所有证据。
   • 身份证明，如身份证复印件。

2. 提交仲裁申请： 向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请材料。仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。

3. 参加仲裁庭审： 如果仲裁委员会受理了申请，将安排庭审。您需要按时参加庭审，并在庭审中陈述自己的诉求和事实理由，提供证据支持。

4. 等待仲裁裁决： 仲裁委员会将根据庭审情况和相关法律法规作出裁决。如果裁决支持您的诉求，用人单位应在规定时间内履行支付义务。

四、提起诉讼（如仲裁裁决未得到执行或您对裁决不满意）

1. 考虑诉讼必要性： 如果仲裁裁决未得到用人单位的执行，或者您对仲裁裁决不满意，您可以考虑向人民法院提起诉讼。

2. 准备诉讼材料：

   • 起诉状，详细陈述您的诉求和事实理由。
   • 仲裁裁决书（如果已进行仲裁）。
   • 相关证据材料，即您之前收集的所有证据。

3. 参加诉讼程序： 按照法院的要求参加诉讼程序，包括开庭审理、举证质证等环节。在庭审中，您需要充分陈述自己的诉求和事实理由，提供证据支持。

4. 等待法院判决并执行： 法院将根据事实和法律规定作出判决。如果判决支持您的诉求，您可以申请强制执行，确保用人单位履行支付义务。

五、额外建议

• 保持冷静和理性：在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与用人单位发生不必要的冲突或争执，以免影响维权效果。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。
• 关注政策动态：了解当地关于劳动保障的政策动态和法律法规变化，以便及时调整维权策略。

希望以上步骤和建议能帮助您成功举报公司并维护自己的合法权益。祝您维权顺利！