针对小公司没签合同且拖欠工资的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
收集证据
- 重要性说明：证据是维权的基础，它能帮助你证明与公司的劳动关系以及工资被拖欠的事实。
- 具体证据类型：你可以收集工作证、考勤记录、门禁卡、工资支付记录（如银行转账流水）、工作沟通记录（微信、短信、邮件等）、同事证言等。这些证据将为你后续的维权行动提供有力支持。
与公司协商解决
- 尝试沟通：首先，你可以尝试与公司负责人进行沟通，了解拖欠工资的具体原因，并明确要求公司支付拖欠的工资。
- 保留记录：在沟通过程中，记得保留聊天记录或通话录音等证据，以备不时之需。
向劳动监察部门投诉
- 投诉流程：如果协商无果，你可以携带身份证和收集到的证据材料，向当地劳动监察部门提交投诉登记表。
- 调查处理：劳动监察部门将会对你的投诉进行调查，并根据调查结果责令公司支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁
- 提交申请：如果劳动监察部门的处理未能满足你的需求，你可以准备仲裁申请书和证据材料，向当地劳动争议仲裁委员会提交申请。
- 审理过程：仲裁委员会将决定是否受理你的申请，并安排庭审。在庭审过程中，你需要进行举证、质证和辩论。
- 仲裁裁决：仲裁委员会将根据证据和庭审情况作出裁决。如果你对裁决结果不服，可以在规定时间内向法院提起诉讼。
- 双倍工资差额：特别需要注意的是，根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资（从入职第二个月开始计算，最多支持11个月）。这意味着，你除了可以追回被拖欠的工资外，还有可能获得额外的赔偿。
向法院起诉或申请支付令
- 起诉：如果你对劳动仲裁结果仍然不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 申请支付令：如果用人单位拖欠劳动报酬，你还可以直接向人民法院申请支付令。法院在审查后，如果认为符合条件，将会依法发出支付令。
- 强制执行：如果公司不履行仲裁裁决或法院判决，你可以申请强制执行，以确保自己的权益得到实现。
在维权过程中，你还需要注意以下几点：
- 及时行动：不要拖延时间，尽快采取法律措施维护自己的权益。因为时间拖得越久，证据可能越难收集，维权难度也可能越大。
- 保留证据：所有与劳动关系和工资有关的证据都要妥善保存。这些证据将是你维权的关键。
- 了解法律：熟悉相关法律法规和程序，确保自己的维权行为合法有效。你可以通过阅读相关法律书籍、咨询法律专业人士或查阅官方网站等方式来了解法律知识。
- 寻求帮助：如果你在维权过程中遇到困难或疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将为你提供具体的法律建议和支持。
最后，我想强调的是，维权是一个需要耐心和毅力的过程。但只要你坚持下去，依法行事，就一定能够维护自己的合法权益。