在出院结算时被要求签署“放弃工伤赔偿”的协议，这通常涉及到劳动者与用人单位之间关于工伤赔偿的权益问题。首先，我们需要明确的是，劳动者在遭受工伤后，有权依法享受工伤保险待遇，这包括医疗费用、一次性伤残补助金、停工留薪期工资等多项赔偿。
现在，针对您提到的“出院结算时要签放弃工伤”的情况，这很可能是用人单位试图通过签署协议的方式，让劳动者放弃部分或全部应得的工伤赔偿。这种做法在法律上是有问题的，特别是当劳动者在签署协议时，可能并不清楚自己实际应得的赔偿金额，或者由于处于治疗期间、急需资金等危困状态，而缺乏足够的判断能力。
从法律角度来看：
协议的有效性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。因此，如果劳动者在签署“放弃工伤赔偿”协议时，存在上述情形，该协议是可以被撤销的。
工伤赔偿的法定性：工伤赔偿是劳动者的法定权益，用人单位不能通过协议的方式剥夺或限制。即使签署了“放弃工伤赔偿”协议，如果协议内容违反了法律法规的强制性规定，或者损害了劳动者的合法权益，该协议也是无效的。
针对您的情况，我建议您：
不要轻易签署：在出院结算时，如果用人单位要求您签署“放弃工伤赔偿”协议，您应该谨慎考虑，不要轻易签署。特别是当您对赔偿金额、赔偿项目等存在疑问时，更应该拒绝签署。
咨询专业人士：您可以咨询律师或劳动保障部门的工作人员，了解自己的权益和应得的赔偿金额。他们可以为您提供专业的法律建议和帮助。
依法维权：如果您已经签署了“放弃工伤赔偿”协议，但后来发现该协议损害了您的合法权益，您可以依法向劳动仲裁机构或人民法院申请撤销该协议，并要求用人单位支付应得的工伤赔偿。
总之，出院结算时被要求签署“放弃工伤赔偿”协议是一个需要谨慎对待的问题。您应该了解自己的权益和应得的赔偿金额，不要轻易签署可能损害自己权益的协议。如果遇到问题，及时咨询专业人士并依法维权。