针对您提出的“单位不批婚假且仅通过电话通知，该如何维权”的问题，核心结论是：您可以通过收集证据、与单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集能够证明单位不批婚假且通过电话通知的相关证据。这包括但不限于通话记录（如可能，尽量录音）、短信或邮件通知（如果有的话）、同事的证言（如果有人知晓此事）等。
   • 同时，您还应准备好自己的结婚证、婚假申请记录（如书面申请、电子邮件申请等）等证据，以证明您确实有权享受婚假且已向单位提出申请。

2. 与单位协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与单位进行协商，要求单位按照法律规定批准您的婚假。
   • 协商时，您可以明确指出单位的行为违反了《劳动法》和《劳动合同法》中关于婚假的规定，并要求单位给予合理的解释和解决方案。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对单位的违法行为进行调查，并可以要求单位改正。
   • 投诉时，您需要提交收集到的证据材料，并详细说明单位不批婚假的情况。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，或者单位拒绝改正违法行为，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并可以要求单位支付您因未享受婚假而遭受的损失（如工资损失等）。

额外建议：

• 在整个维权过程中，您应保持冷静和理性，避免与单位发生不必要的冲突。
• 同时，您也可以咨询专业的法律人士（比如我），以获取更具体的法律建议和帮助。

法律依据：

• 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有婚假的权利，单位应当予以批准。单位不批婚假或仅通过电话通知而不给予书面答复的行为，可能构成违法行为。