结论前置：劳务合同未签订是否能索赔，需根据劳务关系或劳动关系的不同性质来判定。劳务关系中，赔偿需按实际损失及过错程度确定；而劳动关系中，用人单位未签劳动合同则需承担二倍工资的法定赔偿责任。
一、劳务关系中的未签合同问题
劳务合同性质：
- 劳务合同是平等主体间以提供劳务为内容的协议，主要受《民法典》等民事法律调整。
事实劳务关系：
- 即使未签订书面劳务合同，若双方实际上已形成劳务关系且一方提供了劳务，仍视为存在事实的劳务合同关系。
赔偿原则：
- 举证责任：在劳务关系中，若因未签合同产生纠纷，受损方需提供证据证明损失及具体数额。例如，提供劳务的记录、对方确认的劳务费用等。
- 过错担责：根据双方过错程度确定赔偿责任，可能按比例分担损失。若因一方过错导致合同未签且造成损失，过错方应承担相应赔偿责任。
纠纷解决：
- 建议先行协商调解，以降低成本和时间消耗。若协商无果，可诉诸法律途径，如民事诉讼，通过法院判决来维护自身权益。
二、劳动关系中的未签合同问题
法定赔偿情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 若满一年仍未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同，并应立即补订书面合同，同时自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
计算方式：
- 二倍工资基数包括计时/计件工资及奖金、津贴等货币性收入。具体计算公式为：应支付的双倍工资差额 = 正常工作时间工资 × 未签订劳动合同的月数（最多11个月）。
- 若劳动者平均工资低于当地最低工资标准的，按最低工资标准计算。
仲裁时效：
- 劳动争议申请仲裁的时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。对于二倍工资赔偿部分，仲裁时效从用人单位违法行为结束之次日起算；工作满一年的，从一年届满之次日起算。
特殊情况：
- 若因劳动者个人原因拒绝签订劳动合同，用人单位有权终止劳动关系且不支付经济补偿金，但需确保已履行诚实磋商义务且无不当手段。
三、综合分析与建议
区分关系性质：
- 首先明确双方是劳务关系还是劳动关系，这直接影响法律适用及赔偿规则。劳动关系受劳动法严格规范，而劳务关系则主要依据民法调整。
积极协商与调解：
- 无论何种关系，发生纠纷时建议先尝试协商调解，以降低成本和时间消耗。若协商无果，再考虑通过法律途径解决。
及时维权与证据保留：
- 若协商无果，劳动者或受损方应及时通过法律途径维护自身权益，注意仲裁时效的限制。同时，在整个过程中应保留好所有相关证据，如工资支付记录、考勤记录、工作证等，以便在需要时提供证明。
专业咨询与法律援助：
- 在处理复杂或不确定的法律问题时，建议寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和法律援助，确保你的合法权益得到充分保护。
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