小于如果不服公司因不愿加班而将其辞退的决定，可先采取的维权手段主要包括以下几种：

1. 与公司协商：

   • 法律背景：根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。
   • 建议：小于可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，表达自己的不满和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。这种方式成本较低，且有助于维护良好的劳动关系。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 法律背景：如果协商无果，小于可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并作出相应的行政处罚。
   • 建议：小于需要准备相关证据，如辞退通知、加班记录、工资单等，以证明公司存在违法行为。劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查，并根据调查结果作出处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 法律背景：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 建议：小于需要在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据。劳动争议仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行仲裁调解或开庭审理，并作出裁决。
   • 流程要点：
     • 提交申请：小于需准备仲裁申请书、身份证明、证据材料等，向劳动争议仲裁委员会提交申请。
     • 受理审查：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查，符合受理条件的，会予以受理，并通知双方当事人。
     • 仲裁调解或开庭审理：仲裁委员会会组织双方进行调解，调解不成的，会安排开庭审理，并作出裁决。
     • 裁决执行：如果一方对裁决不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；期满不起诉的，裁决书即发生法律效力，当事人应当履行。

4. 寻求法律援助或咨询专业律师：

   • 法律背景：在劳动争议处理过程中，劳动者有权寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
   • 建议：如果小于对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助机构的帮助，或者咨询像我这样的专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。

在采取上述维权手段时，小于需要注意以下几点：

• 保留证据：小于需要妥善保留与加班、辞退等相关的证据，如加班记录、辞退通知、工资单等，以便在维权过程中证明自己的主张。
• 及时行动：劳动争议的仲裁时效为一年，小于需要在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内采取行动，以免错过维权时机。
• 理性维权：在维权过程中，小于需要保持理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己的维权造成不利影响。

希望以上建议能对小于有所帮助。如果小于在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。