关于办理食品经营许可证是否需要房屋鉴定报告的问题，这实际上并非一个全国统一的标准要求，而是可能因地区和具体政策的不同而有所差异。

首先，我们要明确的是，食品经营许可证是食品经营者合法经营的重要凭证，它确保了食品经营活动的合规性和消费者的食品安全。在办理这一证件时，通常需要准备一系列的材料，这些材料可能包括但不限于《食品经营许可证申请书》、主体资格证明（如营业执照副本）、法定代表人或负责人的身份证明等。

至于房屋鉴定报告，它通常用于证明房屋的结构安全、使用功能等方面是否符合相关标准。然而，在办理食品经营许可证的过程中，并非所有地区都要求提供这一报告。有些地区可能只需要房屋产权证明，以确认经营场所的合法性和归属权；而有些地区，特别是对于一些特定类型的食品经营活动或经营场所，可能会要求提供房屋鉴定报告，以确保经营场所的安全性。

以您提到的成都为例，根据公开信息，成都办理食品经营许可证时并未明确提及需要房屋鉴定报告。但这并不意味着所有地区都如此，因此，在具体办理前，我建议您：

1. 咨询当地食品药品监督管理部门：这是最直接、最准确的方式。您可以拨打当地食品药品监督管理部门的咨询电话，或者前往其办公地点进行咨询，以了解具体的办理要求和所需材料。

2. 查阅当地政策文件：您还可以尝试查阅当地政府或相关部门发布的政策文件，这些文件通常会详细列出办理食品经营许可证所需的具体材料和流程。

3. 准备齐全其他必要材料：无论是否需要房屋鉴定报告，您都应确保准备齐全其他必要的申请材料，如《食品经营许可证申请书》、主体资格证明、法定代表人或负责人的身份证明等。

综上所述，办理食品经营许可证是否需要房屋鉴定报告，取决于您所在地区的具体政策和要求。因此，在办理前，我强烈建议您先咨询当地食品药品监督管理部门或查阅相关政策文件，以确保您能够准备齐全所有必要的材料，并顺利办理食品经营许可证。