中介不签劳动合同是否违法，需根据具体情况判断。若中介与劳动者之间形成的是劳动关系而未签合同，则违法；若仅为劳务关系或中介仅作为介绍方，则不强制要求签书面合同。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动关系情形下的法律分析
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。若已建立劳动关系但未同时订立书面合同，则应在用工之日起一个月内完成签订。
- 该法第八十二条规定，若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者签订书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍的工资。
法律后果：
- 若中介作为用人单位，未与劳动者签订书面劳动合同，则构成违法行为。
- 劳动者有权要求中介支付未签订劳动合同期间的双倍工资，并有权要求补订书面劳动合同。
- 劳动行政部门有权对中介进行查处，包括责令改正、罚款等行政处罚。
二、劳务关系或仅作为介绍方情形下的法律分析
劳务合同的特点：
- 劳务合同属于民事合同的一种，指平等民事主体间就提供劳务与支付对价达成的协议。
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，劳务合同可采用书面形式、口头形式或其他形式，不强制要求书面化。
法律后果：
- 若中介仅作为介绍方，不直接管理劳动者，与劳动者之间形成的是劳务关系，则不强制要求签订书面劳务合同。口头约定或其他形式的协议同样合法有效。
- 在这种情况下，中介不承担未签订书面合同的法律责任。
三、如何判断是劳动关系还是劳务关系
判断的关键在于双方主体地位是否平等、工作是否具有从属性、报酬支付方式等因素。例如：
- 若劳动者需遵守中介的规章制度、接受其日常管理，且报酬由中介直接支付，则更可能构成劳动关系。
- 若劳动者与中介之间地位平等，工作自主性强，报酬支付方式灵活，则更可能构成劳务关系。
四、劳动者的维权途径
若劳动者认为自己与中介构成了劳动关系但未签订书面合同，可采取以下措施维护自身权益：
- 收集证据：如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以证明与中介之间存在劳动关系。
- 与中介沟通：明确要求签订劳动合同，并了解拒绝签约的具体原因。
- 向劳动监察部门投诉：若沟通无果，可向当地劳动监察部门提交投诉，请求其介入调查并督促中介履行法律义务。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，可依法向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
总结与建议：
中介不签劳动合同是否违法，需根据其与劳动者之间的实际法律关系来判断。若为劳动关系而未签合同，则违法并需承担相应法律责任；若为劳务关系或仅作为介绍方，则不强制要求签书面合同。作为劳动者，应了解自己的法律权益，并在遇到违法行为时积极采取措施维护自身利益。若你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。