结论：你可以通过友好沟通、收集证据、依据法律条款协商以及必要时申请劳动仲裁等途径，向老板索要未支付的现金加班费。以下是具体说明：

1. 友好沟通，明确诉求

• 首先，尝试与老板进行友好、坦诚的沟通。选择一个合适的时机，比如老板不太忙碌的时候，表达你对加班费未支付的关切，并明确提出你的诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，这样更有助于问题的解决。

1. 收集证据，有备无患

• 在与老板沟通之前或之后，收集并整理好能够证明你加班事实的证据。这些证据可以包括加班记录、工作邮件、工作聊天记录、同事证言等。这些证据将是你后续索要加班费的有力支持。

1. 依据法律条款，明确权益

• 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在加班后有权获得相应的加班费。你可以向老板明确指出这一点，并引用具体的法律条款来支持你的诉求。例如，你可以提到“根据《劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者加班的，应当支付不低于工资的百分之一百五十、二百或三百的加班费，具体取决于加班的时间和情况。”

1. 协商解决，寻求共识

• 在沟通的过程中，尝试与老板协商一个双方都能接受的解决方案。你可以提出一个合理的加班费数额，并说明这个数额是如何计算出来的。同时，也要听取老板的意见和看法，寻求共识和妥协。

1. 申请劳动仲裁，维护权益

• 如果友好沟通和协商无法解决问题，你可以考虑向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交相关的证据和材料，并按照仲裁机构的流程进行操作。劳动仲裁机构将会对你的诉求进行审理，并作出裁决。如果裁决结果支持你的诉求，老板将需要支付你应得的加班费。

在处理这类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。