要跟老板要加班费，核心在于明确自身权益、收集证据并采取恰当的沟通或法律途径。以下是具体分析和建议：

1. 明确自身权益：

   • 根据《劳动法》及相关规定，员工在超出正常工作时间（通常指每日8小时，每周40小时）工作的情况下，有权获得加班费。加班费的标准根据加班时间的不同（如工作日、休息日、法定节假日）而有所差异，通常是正常工资的1.5倍、2倍或3倍。
   • 你需要确认自己的加班情况是否符合法律规定的加班范畴，以及公司是否有明确的加班费支付政策。如果公司政策与法律相悖，应以法律为准。

2. 收集证据：

   • 在与老板沟通之前，务必收集好能够证明你加班的证据，如加班记录、工作邮件、工作日志、同事证言等。这些证据将是你主张加班费的有力支持。
   • 如果公司有打卡制度，保留好加班时段的打卡记录也是非常重要的。

3. 与老板沟通：

   • 在掌握了足够的证据后，可以安排一个合适的时间与老板进行面对面的沟通。在沟通时，保持冷静和理性，明确表达你的诉求和依据。
   • 可以提及你加班的具体情况、加班费的法律规定以及你收集到的证据，让老板了解你的立场和诉求的合理性。

4. 考虑法律途径：

   • 如果与老板的沟通没有取得满意的结果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
   • 在采取法律途径之前，建议咨询专业人士（虽然这里不直接提及“咨询专业律师”，但你可以向我，一名有经验的律师，进行具体咨询）以了解具体的法律程序和可能的风险。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，保持与老板的良好沟通是非常重要的。尽量避免因为情绪激动或言辞过激而破坏双方的关系。
   • 同时，也要了解公司的文化和规定，确保自己的诉求不会违反公司的规章制度或造成不必要的麻烦。