单个业主在无业主委员会的情况下，一般不能直接解除物业的不定期合同，但可通过以下途径推动合同解除或更换物业：

1. 联合其他业主共同行动
   根据《民法典》第278条，选聘或解聘物业服务企业需由专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，并经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意。因此，即使没有业主委员会，单个业主可联合其他业主（达到法定比例）共同提出解除合同的请求，通过书面征求意见、召开业主大会等方式形成有效决议。

2. 向街道办或居委会申请协助
   若业主难以自行组织表决，可向物业所在地的街道办事处、乡镇人民政府或居民委员会反映情况，请求其指导或协助组织业主共同决定解聘物业。根据《物业管理条例》第10条，街道办、居委会对业主大会和业主委员会的成立有指导和协助职责，可介入协调。

3. 收集证据证明物业违约
   若物业存在未履行合同义务（如服务不达标、擅自提高收费标准等），单个业主可收集相关证据（如照片、视频、缴费记录、投诉记录等），向物业提出书面整改要求。若物业拒不整改，其他业主可联合以“物业根本违约”为由要求解除合同，此时无需等待业主委员会，但需通过业主共同决议程序。

4. 推动成立业主委员会后解约
   长期来看，成立业主委员会是更规范的解决方式。单个业主可发起成立业主委员会的倡议，联合其他业主向街道办申请筹备成立，待业主委员会成立后，由其代表业主与物业协商解除合同或重新选聘物业。

注意事项：

• 不定期物业服务合同中，任何一方可随时解除合同，但需提前60日书面通知对方（《民法典》第946条）。若合同为定期合同，则需通过上述业主共同决议程序解除。
  
• 行动前建议咨询律师，确保程序合法（如表决比例、通知方式等），避免因程序瑕疵导致解除无效。
  

如有具体证据或合同条款需要分析，可直接向我提供细节，我会进一步协助。