结论概述：

1. 履约6年后教师编制的保留问题：一般情况下，若您按照“优师计划”的要求履约6年，通常能够保留教师编制，但具体还需依据您与相关部门签订的协议内容来确定。
2. 违约或想换地方的情况：若您违约，可能会面临编制取消、违约金支付等法律后果；若您想换地方，需与相关部门协商，并可能涉及编制的调动或重新申请。

详细分析：

1. 履约6年后教师编制的保留：

   • 协议内容：首先，您需要回顾与相关部门（如教育局、学校等）签订的“优师计划”协议。协议中通常会明确规定履约期限、编制保留条件等关键条款。若协议中明确规定履约6年后可保留编制，则您有权享受该待遇。
   • 政策依据：此外，您还需关注当地的教育政策。不同地区对于“优师计划”教师的编制保留政策可能有所不同。有些地区可能提供更为优惠的条件，如履约期满后自动保留编制；而有些地区则可能要求教师继续履行一定年限的合同或满足其他条件才能保留编制。
   • 实际操作：在实际操作中，若您符合协议和政策规定的条件，通常可以向相关部门提出申请，要求保留教师编制。相关部门会根据您的申请和实际情况进行审核，并作出决定。

2. 违约或想换地方的情况：

   • 违约后果：若您选择违约，即未按照协议规定履行完6年的服务期限，可能会面临一系列法律后果。这包括但不限于编制取消、违约金支付、信用记录受损等。具体后果需根据协议内容来确定。
     • 编制取消：违约后，相关部门有权取消您的教师编制，这意味着您将失去该编制所带来的稳定工作和福利待遇。
     • 违约金支付：协议中可能规定，若您违约，需向相关部门支付一定数额的违约金。违约金的数额通常根据您的违约程度、给相关部门造成的损失等因素来确定。
     • 信用记录受损：违约行为还可能对您的信用记录产生负面影响，影响您未来的职业发展和贷款申请等。
   • 想换地方的情况：若您想换地方工作，但不想违约，可以尝试与相关部门协商。在协商过程中，您可以提出自己的需求和理由，如家庭原因、职业发展等。若相关部门同意您的调动申请，您可能需要按照新的规定和条件重新申请教师编制。
     • 编制调动：若您希望保留编制并换地方工作，可以了解当地的教育政策，看是否存在编制调动的可能性。有些地区可能允许教师在一定条件下进行编制调动，但需满足一定的条件和程序。
     • 重新申请：若编制调动不可行，您可能需要在新地方重新申请教师编制。这通常需要您参加当地的教师招聘考试或符合其他申请条件。

建议与提醒：

• 在做出任何决定之前，建议您仔细阅读并理解“优师计划”协议的内容，以及当地的教育政策。
• 若您对协议内容或政策有疑问，可以向相关部门或专业人士咨询，以确保自己的权益得到保障。
• 在处理违约或换地方的问题时，建议您保持冷静和理性，与相关部门进行积极沟通，寻求最佳解决方案。

如有任何进一步的问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。