结论：领导让你接手另两个人的工作，这一行为本身并不直接构成你可以起诉的法定事由。但具体是否可以采取法律行动，需结合实际情况判断，比如是否存在未支付加班费、未调整薪资、未提供必要工作条件等违法行为。

分析如下：

1. 从劳动合同的角度：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中并未明确规定你的具体工作职责范围，或者虽然有所规定但用人单位因生产经营需要合理调整你的工作内容，这通常被视为用人单位的用工自主权范畴，不构成违法。
   • 但如果用人单位的调整导致你工作量大幅增加，且未相应调整薪资或提供加班费等补偿，那么用人单位可能违反了劳动合同中关于劳动报酬和工作条件的约定，你可以据此主张权益。

2. 从劳动法的角度：

   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位应当为劳动者提供必要的劳动条件和劳动保护，保障劳动者享有合法的劳动权益。如果接手额外工作导致你无法承受、身心健康受损，或者用人单位未提供必要的工作支持（如人力、物力等），那么用人单位可能违反了劳动法的规定。
   • 此外，如果接手额外工作导致你加班时间过长，且用人单位未按照法律规定支付加班费，那么你也有权要求用人单位支付相应的加班费。

3. 从实际操作的层面：

   • 在决定是否采取法律行动之前，我建议你先与用人单位进行沟通协商，明确表达你的诉求和困难，尝试通过友好方式解决问题。
   • 如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，你需要提供相关证据来证明用人单位的违法行为，如工作记录、加班记录、薪资单等。

建议：

• 在采取任何法律行动之前，先收集并保存好相关证据，以证明你的主张。
• 尝试与用人单位进行友好沟通，看是否能够达成共识并解决问题。
• 如果沟通无果，可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。

可能后果：

• 如果用人单位确实存在违法行为，并且你能够提供充分证据证明，那么你有可能通过法律途径获得相应的补偿或赔偿。
• 但如果用人单位的行为并未违反法律规定，或者你无法提供充分证据证明其违法行为，那么你的法律行动可能会面临失败的风险。