结论：工作8小时打卡上班，8小时外意外接送职工是否算加班，需根据具体情况判断，若接送职工属于工作职责范围或经公司安排且超出正常工作时间，则可能构成加班；反之，若为个人行为或未超出正常工作时间，则不构成加班。以下从不同角度详细分析：
一、加班的认定标准
根据《劳动法》及相关规定，加班通常指劳动者在正常工作时间之外，继续从事本职工作或公司安排的其他工作任务。因此，判断接送职工是否构成加班，需明确以下几点：
是否属于工作职责范围：
- 若接送职工是员工工作职责的一部分，如司机接送员工上下班，则属于正常工作范畴，不构成加班。
- 若接送职工并非员工工作职责，而是公司临时安排的任务，且超出了正常工作时间，则可能构成加班。
是否超出正常工作时间：
- 加班的核心要素是超出正常工作时间。若接送职工的时间在正常工作时间内，则不构成加班。
- 若接送职工的时间超出了正常工作时间，且公司未安排调休或支付加班费，则员工有权要求公司支付加班费。
二、实际案例与司法实践
在司法实践中，加班的认定通常结合具体案情和证据进行判断。例如，若员工能提供证据证明接送职工是公司安排的任务，且超出了正常工作时间，而公司未能提供相反证据或合理解释，则法院或仲裁机构可能认定构成加班。
三、法律建议与操作指南
对于员工：
- 保留证据：若认为接送职工构成加班，应保留相关证据，如公司安排任务的通知、接送记录、工作时间表等。
- 与公司沟通：在保留证据的基础上，与公司沟通协商，要求公司支付加班费或安排调休。
- 申请劳动仲裁或诉讼：若公司拒绝支付加班费或安排调休，员工可向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
对于公司：
- 明确工作职责：在劳动合同或公司规章制度中明确员工的工作职责范围，避免模糊不清导致争议。
- 合理安排工作任务：在安排工作任务时，应充分考虑员工的工作时间和负荷，避免安排超出正常工作时间的任务。
- 支付加班费或安排调休：若确实需要员工加班，应依法支付加班费或安排调休，以维护员工的合法权益。
四、特殊情况与注意事项
- 自愿接送：若员工自愿接送职工，且未超出正常工作时间，也不属于工作职责范围，则通常不构成加班。但员工应注意保留相关证据，以证明接送行为的自愿性。
- 公司福利：若公司为了提升员工福利而安排接送服务，且未将接送任务纳入员工工作职责范围，也未超出正常工作时间，则通常不构成加班。但公司应明确告知员工接送服务的性质和目的，避免产生误解。
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