工作8小时以外是否算加班，这主要取决于劳动者的工作时间安排以及用人单位与劳动者之间的约定或规定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 标准工时制下的加班认定：

   • 在标准工时制下，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。如果劳动者在工作日（即周一至周五）工作超过8小时，那么超出部分通常会被认定为加班。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第四十一条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。

2. 综合计算工时制下的加班认定：

   • 对于实行综合计算工时制的劳动者，其工作时间可能以周、月、季或年为周期进行综合计算。在这种情况下，只要在一个综合计算周期内，劳动者的总工作时间不超过法定标准工作时间（即每周40小时，每月约174小时，具体根据月份天数调整），那么即使某日或某周工作超过8小时，也不一定被认定为加班。
   • 特殊情况：然而，如果在一个综合计算周期内，劳动者的总工作时间超过了法定标准工作时间，那么超出部分应被视为加班，并按照相关规定支付加班费。

3. 不定时工作制下的加班认定：

   • 对于实行不定时工作制的劳动者，其工作时间不受固定工时限制，而是根据工作需要灵活安排。因此，在这种情况下，通常不认为工作8小时以外就是加班。
   • 例外情况：但是，如果劳动者在法定节假日或休息日工作，且用人单位未安排补休或支付相应的加班费，那么这部分工作时间应被视为加班。

4. 用人单位规定与劳动合同约定：

   • 除了上述法定标准外，用人单位的规定和劳动合同的约定也是判断工作8小时以外是否算加班的重要依据。如果用人单位在规章制度或劳动合同中明确规定了加班的认定标准和加班费的支付方式，那么应按照这些规定或约定来执行。

建议：

• 如果你对自己的工作时间安排或加班认定有疑问，建议首先查阅用人单位的规章制度和劳动合同中的相关条款。
• 如果用人单位的规章制度或劳动合同中未明确规定加班的认定标准和加班费的支付方式，或者你认为自己的权益受到了侵害，可以向用人单位提出异议，并要求用人单位按照相关法律法规支付加班费。
• 在处理加班问题时，建议保留好相关的工作记录、考勤记录等证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

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