结论：端午节加班不给三倍工资，一般不可以通过补休来替代，但在特定情况下（如双方协商一致且符合法律规定），可能存在补休的可能性，不过这并不改变端午节加班应支付三倍工资的法定要求。
分析说明：
法定节假日加班的法定要求：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。端午节作为法定节假日，如果劳动者在端午节当天加班，用人单位应当支付三倍工资，这是法定的义务，不能通过补休来替代。
补休的适用情况：
- 补休通常适用于休息日加班的情况。根据《劳动法》的相关规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，在休息日加班的情况下，如果用人单位能够安排补休，则不需要支付双倍工资。然而，这一规定并不适用于法定节假日加班。
特定情况下的补休可能性：
- 尽管法定节假日加班原则上不能通过补休来替代三倍工资，但在实际操作中，如果用人单位与劳动者协商一致，且这种协商不违反法律法规的强制性规定，可能存在某种形式的“补休”安排（如调整工作日、给予额外假期等），但这并不改变法定节假日加班应支付三倍工资的法定要求。这种“补休”更多是用人单位为了维护劳动关系和谐而采取的一种灵活措施，并非法律上的义务或权利。
法律建议：
- 对于劳动者：如果用人单位在端午节安排加班但未支付三倍工资，劳动者有权要求用人单位按照法律规定支付加班费。如果用人单位拒绝支付，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
- 对于用人单位：应当严格遵守《劳动法》等相关法律法规的规定，在法定节假日安排劳动者加班时，及时支付三倍工资。如果确实因为特殊原因无法支付加班费，应当与劳动者进行充分沟通并协商解决方案，避免因此引发劳动纠纷。
后续行动：
- 如果你作为劳动者遇到了端午节加班未支付三倍工资的情况，建议先与用人单位进行沟通协商，要求支付加班费。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 如果你作为用人单位需要安排劳动者在端午节加班，请务必按照法律规定支付三倍工资，以维护劳动关系的和谐稳定。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。