结论前置：针对您寄手机给别人但对方不肯给钱的情况，您可以考虑通过协商、发送律师函或提起诉讼等方式来维护自己的权益。以下是对这些方式的详细解释和建议。

1. 协商解决：

   • 法律背景：在民事纠纷中，协商是首选的解决方式，因为它既节省时间又节省成本，且有助于维护双方的关系。
   • 建议：您可以尝试与对方进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求对方支付手机的款项。在沟通过程中，您可以提供手机的购买凭证、寄送记录等证据，以证明您的权益。如果对方愿意协商，您可以与其就付款金额、付款方式等细节进行协商，并达成书面协议。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，由律师代表您向对方发出，要求对方履行其法律义务或停止其违法行为。律师函具有法律威慑力，有时能够促使对方主动履行义务。
   • 建议：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给对方。在律师函中，律师会详细阐述您的事实依据和法律依据，并要求对方在一定期限内支付款项。如果对方在收到律师函后仍然拒绝支付，您可以考虑采取进一步的法律行动。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果协商和发送律师函都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您有权向法院提起民事诉讼，要求对方支付手机的款项及可能产生的利息、违约金等。
   • 建议：
     • 准备证据：在提起诉讼前，您需要准备充分的证据来证明您的权益。这包括手机的购买凭证、寄送记录、与对方的沟通记录等。
     • 撰写诉状：您需要撰写一份诉状，详细阐述您的事实依据和法律依据，并提出具体的诉讼请求。如果您不熟悉法律程序或诉状撰写，可以委托律师代为处理。
     • 提交法院：将诉状和证据提交给有管辖权的法院，并缴纳相应的诉讼费用。法院在受理案件后，会安排开庭审理，并根据事实和法律作出判决。
     • 执行判决：如果法院判决对方支付款项，但对方仍然拒绝履行，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行判决，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。

额外建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。避免与对方发生不必要的争执或冲突，以免影响问题的解决。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑委托律师代为处理。律师具有专业的法律知识和经验，能够为您提供更全面、更专业的法律服务。

可能法律后果：

• 如果对方最终仍然拒绝支付款项，且法院判决您胜诉，那么对方将面临强制执行的法律后果。这可能会对对方的信用记录、财产状况等产生负面影响。
• 如果您在诉讼过程中提供虚假证据或隐瞒重要事实，可能会面临法律责任，如罚款、拘留等。因此，在准备证据和撰写诉状时，请务必确保所有信息的真实性和准确性。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。