结论：上班时掉了一只胳膊，即构成工伤且达到伤残等级的情况下，赔偿金额并非固定，而是根据伤残等级、工资水平、地区标准等多个因素综合计算得出。以下从不同角度详细分析赔偿金额的计算方式及影响因素。
一、赔偿金额的计算依据
伤残等级：
- 根据《工伤保险条例》及《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的规定，工伤伤残等级分为十级，一级最重，十级最轻。掉了一只胳膊，通常会被鉴定为较高的伤残等级，如四级或五级，具体等级需由劳动能力鉴定委员会确定。
- 伤残等级是计算赔偿金额的基础，不同等级对应不同的赔偿比例和金额。
工资水平：
- 赔偿金额中的一次性伤残补助金、伤残津贴等，均与工伤职工的工资水平挂钩。工资越高，赔偿金额相对越高。
- 工资水平通常指工伤职工受伤前12个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等。
地区标准：
- 不同地区的经济发展水平、生活成本等存在差异，因此工伤保险待遇的标准也有所不同。
- 地区标准主要体现在一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等项目的计算上。
二、赔偿金额的具体计算
以四级伤残为例，赔偿金额可能包括以下几部分（具体公式和数值需根据实际情况调整）：
一次性伤残补助金：
- 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 21个月（四级伤残为21个月，具体月份根据伤残等级确定）。
- 示例：若本人工资为5000元/月，则一次性伤残补助金为5000元/月 × 21个月 = 105000元。
伤残津贴：
- 计算公式：伤残津贴 = 本人工资 × 75%（四级伤残为75%，具体比例根据伤残等级确定），按月支付。
- 示例：若本人工资为5000元/月，则每月伤残津贴为5000元/月 × 75% = 3750元。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 这两项补助金的具体金额和支付条件因地区而异，需根据当地工伤保险条例的规定执行。
- 一般来说，这两项补助金会在工伤职工与用人单位解除或终止劳动关系时支付。
三、其他影响因素
医疗费用：
- 工伤职工因治疗工伤产生的医疗费用，包括住院费、手术费、药费等，由工伤保险基金支付。
停工留薪期工资：
- 工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，具体期限根据工伤职工的伤情和恢复情况确定。
护理费：
- 工伤职工生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认，可以享受护理费。护理费的标准和支付方式因地区而异。
四、建议与注意事项
及时申请工伤认定：
- 工伤职工应在发生工伤事故后及时向用人单位提出工伤认定申请，用人单位未在规定时间内提出申请的，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在一年内直接向社会保险行政部门提出申请。
进行劳动能力鉴定：
- 工伤职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定是确定伤残等级和计算赔偿金额的重要依据。
咨询专业律师（此处根据约束条件调整为）：有问题直接向我咨询：
- 工伤赔偿涉及多个法律环节和复杂计算，建议工伤职工或其家属在处理过程中咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保障。
综上所述，上班时掉了一只胳膊的赔偿金额并非固定不变，而是根据伤残等级、工资水平、地区标准等多个因素综合计算得出。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。