退休返聘被辞退后，能否主张加班费主要取决于返聘期间形成的法律关系以及返聘协议中的具体约定。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律关系对加班费主张的影响

1. 劳动关系：

   • 在极少数情况下，退休人员返聘可能与用人单位形成劳动关系（如特殊退休人员内退等）。此时，按照《劳动法》和《劳动合同法》的规定，加班应支付加班费。
   • 加班费标准：
     • 延长工作时间：不低于工资的150%。
     • 休息日工作且不能补休：不低于工资的200%。
     • 法定休假日工作：不低于工资的300%。

2. 劳务关系：

   • 实践中，退休人员返聘多认定为劳务关系。在此关系下，加班费的支付取决于双方的劳务合同约定。
   • 若协议中有明确约定：用人单位应按照约定支付加班费。
   • 若协议中未约定或约定不明确：退休人员要求加班费则缺乏直接合同依据。但若能举证证明双方有口头约定或用人单位有支付加班费的惯例，仍有可能通过协商或诉讼争取到加班费。

二、返聘协议中的约定

• 明确约定加班及加班费：如果返聘协议中明确规定了加班及加班费的计算方式，用人单位应按照约定执行。
• 未约定或约定不明确：退休人员应尽可能收集能证明加班事实及双方有加班费约定的证据，如加班通知、考勤记录、工作记录、同事证言等，以支持自己的主张。

三、加班费的计算与证据收集

• 计算方式：
  • 如有约定，按约定执行。
  • 如无约定，可参照劳务报酬标准及市场行情，结合加班时长和加班类型（延长工作时间、休息日工作、法定休假日工作）来确定加班费金额。
• 加班证据：
  • 加班的认定需符合法律规定，并应有相关证据支持。
  • 退休人员应积极收集能证明加班事实的证据，如加班通知、考勤记录、工作记录、同事证言等。这些证据在后续的协商、仲裁或诉讼过程中至关重要。

四、法律途径与权益保护

1. 协商解决：

   • 首先尝试与用人单位进行协商，要求其支付加班费。
   • 协商是一种高效且相对和谐的解决方式，有助于保持双方的良好关系。

2. 投诉与仲裁：

   • 若协商无果，退休人员可向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位支付加班费。
   • 同时，也可根据法律关系选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（若形成劳动关系）或直接向人民法院提起诉讼（若形成劳务关系且协商、投诉无果）。

3. 诉讼：

   • 如对仲裁结果不满或未选择仲裁途径，退休人员可在规定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定对案件进行审理，并作出最终判决。

五、总结与建议

• 明确法律关系：退休返聘前，应明确与用人单位形成的法律关系（劳动关系或劳务关系），以便了解自己的权益和义务。
• 签订书面协议：与用人单位签订书面返聘协议，明确加班及加班费的相关事宜，以保障自身权益。
• 积极收集证据：在返聘期间，应积极收集能证明加班事实及加班费约定的证据，以备不时之需。
• 及时维权：若被辞退后发现用人单位未支付加班费，应及时与用人单位协商或采取法律途径维护自己的权益。

最后提醒：退休返聘被辞退后能否主张加班费并非一概而论，需根据具体情况和法律规定来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。