结论：公司调岗至完全不同领域，并在第一个月按老员工标准进行考核，这一做法是否合法，需结合具体情况分析，一般而言，若未经员工同意且考核标准不合理，则可能不合法。以下从不同角度进行详细分析：
一、调岗的合法性
协商一致原则：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同（包括调岗）应当遵循协商一致的原则。如果公司未经员工同意，单方面将其调岗至完全不同的领域，这可能构成对劳动合同的擅自变更，员工有权拒绝。
调岗的合理性：
- 即使公司认为调岗是出于经营需要，也需确保调岗的合理性。合理性通常包括调岗后的工作内容与员工原技能、经验相匹配，以及调岗不会对员工造成显著的不利影响。若调岗至完全不同领域，且未提供必要的培训或适应期，可能被视为不合理。
二、考核标准的合法性
新岗位新标准：
- 员工被调岗后，其工作内容、职责和要求通常会发生变化。因此，考核标准也应相应调整，以反映新岗位的要求。如果公司仍按老员工标准进行考核，这可能对员工不公平，因为新岗位可能涉及不同的技能、知识和经验。
考核标准的合理性：
- 考核标准应当合理、明确，并与员工的工作内容、职责和要求相匹配。如果考核标准过高或过低，或者与员工实际工作内容不符，都可能引发劳动纠纷。
三、具体建议
与公司沟通：
- 如果员工认为公司的调岗和考核标准不合理，首先应尝试与公司进行沟通，表达自己的意见和诉求。通过协商，双方可能能够找到一个双方都能接受的解决方案。
收集证据：
- 如果沟通无果，员工应开始收集相关证据，如劳动合同、调岗通知、考核标准等，以证明公司的行为可能违反了劳动合同或相关法律法规。
寻求法律援助：
- 如果员工认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，朱佑敏律师，就专注于劳动纠纷领域哦）。律师可以根据具体情况提供法律意见，并帮助员工制定应对策略。
申请劳动仲裁：
- 如果必要，员工还可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的主张。
总结来说，公司调岗至完全不同领域并按老员工标准进行考核，这一做法是否合法需结合具体情况分析。如果未经员工同意且考核标准不合理，则可能构成违法行为。员工应积极与公司沟通、收集证据，并在必要时寻求法律援助或申请劳动仲裁。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，随时可以向我咨询。