公司调整薪资结构是否违法及是否需要赔偿，取决于具体情形。以下从合法与违法两种情形进行详细分析：
一、合法调整薪资结构的情形
协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括薪资结构。
- 例子：如果公司因业务转型需要调整薪资结构，与员工进行了充分沟通，并达成一致意见，签订了书面变更协议，那么这种调整是合法的，无需承担赔偿责任。
符合法律法规：
- 公司的薪资结构调整必须符合国家及地方相关法律法规的要求，如最低工资标准、加班工资计算等。
- 例子：公司调整薪资结构后，员工的基本工资仍不低于当地最低工资标准，且加班工资计算方式也符合法律规定，那么这种调整是合法的。
基于经营需要：
- 公司因经营需要，如市场变化、业务调整等，对薪资结构进行合理调整，且调整后的薪资水平不低于当地最低工资标准，通常也被视为合法行为。
- 例子：公司因市场竞争加剧，需要降低运营成本，因此对薪资结构进行了合理调整，但确保了员工的总收入不低于调整前的水平（或不低于当地最低工资标准），那么这种调整是合法的。
二、违法调整薪资结构的情形及赔偿
未经协商一致：
- 如果公司单方面调整薪资结构，未与员工进行协商或未达成一致意见，这种行为可能构成违法。
- 赔偿：员工有权要求公司恢复原薪资结构，并可能主张经济补偿金。经济补偿金的计算通常按照员工在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
违反法律法规：
- 若公司的薪资结构调整违反了国家及地方相关法律法规，如降低基本工资至低于当地最低工资标准，或未按规定支付加班工资等，公司将面临法律责任。
- 赔偿：公司需支付赔偿金，并可能面临行政处罚。赔偿金的具体数额根据违法行为的严重程度和员工的实际损失来确定。
恶意降薪：
- 公司以不合理的理由恶意降低员工薪资，损害员工合法权益的，属于违法行为。
- 赔偿：员工可以要求公司补足工资差额，并主张经济补偿金。经济补偿金的计算方式同上。
三、应对建议
保留证据：
- 员工应妥善保存与公司签订的劳动合同、工资条、银行流水等证据，以便在发生争议时维护自己的权益。
积极沟通：
- 面对公司调整薪资结构的情况，员工应积极与公司沟通，了解调整的原因和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果认为公司的薪资结构调整存在违法行为，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在此过程中，如有需要，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总结：公司调整薪资结构是否违法及是否需要赔偿，关键在于是否遵循了法律法规、是否与员工协商一致以及调整是否合理。员工在面对薪资结构调整时，应保留好相关证据，积极与公司沟通，并在必要时寻求法律援助。