结论：干活不受老板约束、一人跨多家干活且时间自由，并不一定就属于承揽关系，判断是否构成承揽关系，需要从多个方面进行综合考量。

分析：

1. 承揽关系的定义与特征：

   • 承揽关系是指承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的权利义务关系。
   • 承揽关系的核心特征在于：承揽人独立完成工作，不受定作人的直接控制或指挥；承揽人以自己的技术、设备和劳力完成工作；承揽人承担工作过程中的风险；定作人主要关注工作成果，而非工作过程。

2. 判断是否构成承揽关系的要素：

   • 工作独立性：干活不受老板约束，时间自由，这确实体现了工作的一定独立性。然而，独立性并非承揽关系的唯一标准，还需考虑其他因素。
   • 工作成果交付：承揽关系中，承揽人需向定作人交付工作成果。如果干活只是提供劳务，而不涉及具体工作成果的交付，则可能不构成承揽关系。
   • 报酬支付方式：承揽关系中，报酬通常与工作成果挂钩，而非单纯按时间或工作量计算。如果报酬支付方式更接近于劳务报酬，而非承揽费用，则可能不构成承揽关系。
   • 风险承担：承揽人需承担工作过程中的风险，如设备损坏、人员伤亡等。如果干活过程中风险主要由老板承担，则可能不构成承揽关系。

3. 可能的其他关系类型：

   • 劳务关系：如果干活只是提供劳务，受老板的指挥和管理，且报酬按时间或工作量计算，则可能构成劳务关系。
   • 雇佣关系：如果干活是老板业务的一部分，且干活者受老板的全面控制和管理，则可能构成雇佣关系。

建议：

• 明确工作性质：在干活前，应与老板明确工作性质、工作成果要求、报酬支付方式等关键条款，以避免后续纠纷。
• 签订书面合同：无论构成何种关系，都建议签订书面合同，明确双方的权利和义务，以便在发生纠纷时有所依据。
• 咨询专业律师：如果对于工作性质或合同条款存在疑问，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见。

后续行动：

• 如果您已经与老板发生了纠纷，且对于是否构成承揽关系存在争议，建议您收集相关证据（如工作记录、报酬支付凭证、合同等），并咨询专业律师进行法律分析。
• 如果您正在考虑与老板签订合同或协议，建议您在签订前咨询专业律师，以确保合同条款的合法性和有效性。

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