针对您提出的“雇主险如何赔付员工工伤8级伤残费用”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、雇主责任险的基本赔付原则
雇主责任险的赔付主要依据伤残等级的比例来进行。根据常见的伤残评定标准，伤残等级被划分为1至10级，其中1级伤残赔付比例最高，10级最低。对于8级伤残，通常会有一个固定的赔付比例，这个比例在保险合同中会有明确规定。
二、8级伤残的具体赔付比例与计算
赔付比例：
- 在大多数雇主责任险合同中，8级伤残的赔付比例通常设定为30%（但具体比例可能因保险公司和合同条款而异，需以实际合同为准）。
计算方式：
- 赔偿金 = 保险金额 × 对应伤残等级赔付比例
- 例如，若保险合同中约定的每人伤亡责任限额为80万元，则8级伤残的赔偿金为：80万 × 30% = 24万元。
三、赔付内容与范围
雇主责任险的赔付通常涵盖以下几个方面（但具体赔付内容可能因合同条款而异）：
一次性伤残补助金：
- 根据伤残等级和保险金额计算得出，如上述例子中的24万元。
医疗费用：
- 如果合同中包含了医疗费用的赔付条款，那么员工因工伤产生的医疗费用（在合理且必要的范围内）也可以得到赔付。但需注意，有些合同可能规定医疗费用需从伤残赔偿金中扣减，或设有单独的医疗费用赔付限额。
其他费用：
- 根据合同条款，可能还包括住院伙食补助费、交通食宿费、辅助器具费等。但这些费用的赔付通常需要满足一定的条件，如医疗机构出具的证明、经办机构的同意等。
四、赔付流程与注意事项
赔付流程：
- 员工发生工伤后，应及时向雇主报告，并由雇主向保险公司报案。
- 准备相关申请材料，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书、医疗费用凭证等。
- 提交材料给保险公司进行审核。
- 保险公司审核通过后，按照合同约定的赔付比例和金额进行赔付。
注意事项：
- 确保保险合同在有效期内，且员工在工伤发生时处于被保险状态。
- 及时准备和提交完整的申请材料，以免影响赔付进度。
- 如果对伤残评定结果有异议，可以申请重新鉴定或通过法律途径解决。
- 留意合同中的免赔额、赔付限额等条款，这些可能影响最终的赔付金额。
五、与工伤保险的区分
需要明确的是，雇主责任险与工伤保险是两种不同的保险制度。如果用人单位已经为员工缴纳了工伤保险，那么大部分工伤赔偿将由工伤保险基金支付。而雇主责任险则是在工伤保险之外提供的一种额外保障，用于赔付工伤保险未覆盖的部分或提供更高的赔付标准。
综上所述，雇主险赔付员工工伤8级伤残费用的具体金额和范围取决于保险合同的条款约定。在处理此类赔付时，建议仔细阅读保险合同条款，并遵循赔付流程与注意事项以确保顺利获得赔付。