面对小厂老板拖欠工资且没有签订劳动合同的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 工作记录：如考勤表、工作日志、任务分配记录等，这些都能证明你与用人单位之间存在事实劳动关系。
   • 工资支付凭证：银行转账记录、工资条、收据等，用于证明你的工资标准和拖欠情况。即使没有正式的工资条，任何形式的支付记录都可以作为证据。
   • 沟通记录：与老板的聊天记录、通话录音等，特别是涉及工资拖欠和催讨的内容，这些都能证明你曾尝试与老板沟通解决工资问题。
   • 证人证言：同事或其他知情人士的证词，可以进一步证实你的工作情况和工资拖欠事实。
   • 其他相关材料：如工作服、工牌、入职登记表等，这些都能作为辅助证据，证明你与用人单位的劳动关系。

2. 与雇主协商：

   • 在收集了足够的证据后，可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。通过沟通，有时可以达成和解，避免进一步的法律纠纷。

3. 寻求法律援助或投诉举报：

   • 向劳动监察部门投诉：携带相关证据材料，前往当地劳动监察大队或人力资源和社会保障局进行投诉。劳动监察部门会依法对用人单位进行调查处理，并责令其限期支付拖欠的工资。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝履行支付义务，你可以在收集到足够证据后，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，你需要提交详细的仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将依法进行裁决，若裁决支持你的诉求，而用人单位仍不履行支付义务，你可以向法院申请强制执行。
     • 可主张权益：除了要求支付拖欠的工资外，你还可以依据《劳动合同法》主张未签订劳动合同的双倍工资差额，以及因拖欠工资而产生的经济补偿或赔偿金。
   • 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。判决生效后，如果工厂仍不履行支付义务，你可以申请强制执行。

4. 注意事项：

   • 及时行动：发现工资被拖欠后，应尽快采取行动，以免错过最佳维权时机。拖延时间可能会导致证据丢失或难以收集。
   • 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保管好所有相关证据材料。这些证据是你维护自己权益的关键。
   • 了解法律：熟悉《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规中关于工资支付和劳动合同的规定，以便更好地维护自己的权益。

额外建议：

• 在维权过程中，保持冷静和理性，严格按照法律规定的程序进行操作。不要采取过激行为或违法手段来维护自己的权益，否则可能会承担法律责任。
• 如果可能的话，尽量与其他受害者联合起来共同维权。这样可以增加维权的力量和影响力，提高维权的成功率。

面对小厂老板拖欠工资且没有签订劳动合同的情况，不要慌张和放弃。通过收集证据、与雇主协商、寻求法律援助或投诉举报等步骤，你可以有效地维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。