法定节假日三倍工资和周六、周日加班工资的选择或计算，主要依据的是我国劳动法的相关规定，这两者并不冲突，也不存在“二选一”的情况。下面我将从几个方面详细解释：

1. 法定节假日加班工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定节假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，如果劳动者在法定节假日（如春节、国庆节等）被安排工作，那么他们应该获得正常工资的三倍作为加班费。

2. 周六、周日加班工资：

   • 同样根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。周六、周日通常被视为休息日，如果劳动者在这两天被安排工作且无法获得补休，那么他们应该获得正常工资的两倍作为加班费。

3. 关于“二选一”的误解：

   • 法定节假日和周六、周日的加班工资是两种不同的补偿机制，它们分别适用于不同的情境。法定节假日的加班工资是法定的三倍，而周六、周日的加班工资是法定的两倍（在无法安排补休的情况下）。因此，不存在“法定节假日三倍工资和周六、周日两选一”的情况。劳动者在法定节假日和周六、周日加班时，应分别按照相应的规定获得加班费。

4. 实际计算示例：

   • 假设劳动者的月工资为5000元，那么他们的日工资大约为5000元除以21.75天（月计薪天数，根据劳动法规定）= 约229.89元/天。
   • 如果在法定节假日加班一天，那么加班费为：229.89元/天 * 3 = 689.67元。
   • 如果在周六或周日加班一天且无法安排补休，那么加班费为：229.89元/天 * 2 = 459.78元。

总结与建议：

• 劳动者应了解自己的权益，确保在法定节假日和周六、周日加班时获得相应的加班费。
• 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，劳动者有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
• 在实际操作中，劳动者应保留好加班的证据（如加班通知、考勤记录等），以便在需要时维护自己的权益。

希望以上解释能帮助你更好地理解法定节假日和周六、周日加班工资的计算和支付问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。