在奶茶店上班交押金是不正常的，且通常是不合法的行为。以下从多个角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定：“用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。”这一条款明确禁止了用人单位在招聘过程中向劳动者收取押金或要求提供担保的行为。因此，从法律层面来看，奶茶店要求员工交押金是违法的。

实际操作角度

1. 押金性质：押金通常被视为一种担保，用于确保员工在离职时能够按照公司规定完成交接手续或赔偿可能造成的损失。然而，这种做法不仅违反了法律规定，也损害了员工的合法权益。员工在入职时已经与用人单位建立了劳动关系，双方应当基于信任和合同来履行各自的权利和义务，而不是通过收取押金来建立一种不信任的关系。
2. 潜在风险：对于员工来说，交押金可能面临押金被扣留、无法退还等风险。如果员工在离职时与用人单位发生纠纷，押金可能成为用人单位威胁或要挟员工的手段。此外，如果用人单位经营不善或倒闭，员工的押金也可能面临无法追回的风险。

建议与措施

1. 拒绝交押金：作为劳动者，你有权拒绝用人单位要求交押金的要求。如果用人单位坚持要求交押金，你可以考虑向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
2. 保留证据：如果用人单位已经收取了你的押金，务必保留好相关证据，如收据、转账记录等。这些证据将有助于你在后续维权过程中证明自己的权益受到了侵害。
3. 寻求法律帮助：如果你与用人单位在押金问题上发生了纠纷，可以寻求专业律师的帮助。律师将根据你的具体情况为你提供法律建议和支持，帮助你维护自己的合法权益。

总结来说，奶茶店要求员工交押金是不正常且不合法的行为。作为劳动者，你有权拒绝这种要求，并在必要时寻求法律帮助来维护自己的权益。如果你在奶茶店工作过程中遇到了类似问题，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和支持。