“生鲜灯擦边”行为可能涉及虚假宣传或不正当竞争，具体处罚需根据行为性质和情节严重程度确定，可能面临行政处罚或民事赔偿。以下从不同角度展开分析：
若“擦边”行为构成虚假宣传
根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条，经营者不得对其商品的性能、功能、质量等作虚假或引人误解的商业宣传。若商家通过生鲜灯的特殊光线（如红色灯光）掩盖商品真实状态（如肉类色泽暗淡、水果瑕疵），误导消费者认为商品更优质，可能被认定为虚假宣传。
处罚：市场监管部门可责令停止违法行为，处二十万元以上一百万元以下罚款；情节严重的，处一百万元以上二百万元以下罚款，并可吊销营业执照。
若“擦边”行为涉及食品安全问题
若生鲜灯的使用导致商品实际质量与宣传不符（如肉类变质但因灯光掩盖未被发现），可能违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，即禁止经营腐败变质、感官性状异常的食品。
处罚：除没收违法所得外，违法经营的食品货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
若“擦边”行为引发消费者投诉或诉讼
消费者可根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，主张“退一赔三”的惩罚性赔偿（最低五百元）。若商家行为构成欺诈，还需承担民事赔偿责任。
建议：商家应立即停止使用可能误导消费者的灯光设备，并主动公示商品真实信息（如通过标签、现场说明等方式），以降低法律风险。
总结：生鲜灯“擦边”行为的处罚需结合具体情节判断，但核心逻辑是：是否通过技术手段掩盖商品缺陷，进而误导消费者。若存在此类行为，商家可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任（如涉及重大食品安全事故）。如有具体案例或细节需要分析，可直接向我咨询。