您好，针对您提出的“遛狗不牵绳对他人造成伤害怎么办”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，遛狗不牵绳是一种不负责任且可能违法的行为。根据相关法律法规，饲养的动物若造成他人损害，动物饲养人或管理人需承担侵权责任。这意味着，如果您的狗在未牵绳的情况下咬伤了他人或造成了其他伤害，您作为狗的主人或管理人，是需要承担赔偿责任的。

具体来说，赔偿的项目可能包括但不限于：医疗费用（包括接种疫苗、治疗伤口等费用）、误工费用（如果受伤者因伤无法工作）、护理费用（如果受伤者需要护理）、交通费用（前往医院等产生的费用）以及可能的伤残赔偿金（如果受伤者因此留下了残疾）。这些赔偿项目会根据受伤者的实际损失和举证情况来确定。

以实际案例来说，曾有一起宠物致人损害赔偿纠纷案件，狗主人在遛狗时未拴狗绳，导致顾客被咬伤。法院最终判决狗主人承担了相应的赔偿责任，包括医疗费用和其他相关损失。这充分说明了遛狗不牵绳可能带来的法律后果。

此外，我也想提醒您，作为狗的主人或管理人，您有责任遵守相关法律法规，增强危险防范意识。外出遛狗时，请务必使用犬绳等工具控制犬只，履行管理和看护义务，以确保他人的安全。

如果您已经遇到了这样的情况，我建议您尽快与受伤者沟通，了解其伤情和损失情况，并协商赔偿事宜。如果协商无果，受伤者可能会选择通过法律途径来维护自己的权益，届时您可能需要面临法律诉讼和相应的赔偿责任。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。