公司故意给员工放假并扣钱是否合法，需视具体情况而定。以下是对此问题的详细分析：
一、公司因自身原因放假并扣钱的情况
一个工资支付周期内：
- 如果公司由于经营困难、订单不足等自身原因安排员工放假，且放假时间在一个工资支付周期内（通常是一个月），根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，公司应当按照劳动合同约定的标准支付员工工资。此时，扣工资是不合法的。
超过一个工资支付周期：
- 若放假时间超过一个工资支付周期，且员工提供了正常劳动，公司支付给员工的劳动报酬不得低于当地最低工资标准。
- 若员工没有提供正常劳动，公司应当发放生活费，生活费标准按各省、自治区、直辖市规定的办法执行，通常不低于当地最低工资标准的一定比例。不按规定发放工资或生活费而扣工资是违法的。
二、公司以放假为名规避法律责任的情况
- 如果公司为了逃避支付加班工资、经济补偿等责任，恶意安排员工放假，并扣减工资，这种行为是违法的。员工有权要求公司按照法律规定履行义务，支付相应的费用。
三、员工因个人原因请假的情况
- 如果员工因自身原因（如事假）获得公司批准后放假，公司可以按照依法制定并公示的规章制度扣除相应工资。这种情况下，扣工资一般是合法的，但具体扣除方式和标准需依据公司规章制度执行，且规章制度需符合法律法规的规定。
四、法定节假日放假的情况
- 对于法定节假日（如元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等），公司必须按照正常出勤支付员工工资。此时，扣工资是不合法的。
五、法律建议与维权途径
- 法律建议：公司在安排员工放假时，应遵循相关法律法规和程序要求，确保员工的合法权益得到充分保障。如果公司确实需要安排员工放假，应提前与员工进行沟通，明确放假的原因、期限、工资待遇等事项，并尽量确保放假的公平性和合理性。
- 维权途径：如果公司违反上述规定扣工资，员工首先可以与公司进行协商，要求其补发工资。协商不成时，员工可以向当地的劳动监察行政部门举报，或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。对劳动仲裁结果不满的员工，还可以向法院提起诉讼。
总结来说，公司故意给员工放假并扣钱是否合法，取决于放假的具体原因、放假时长以及员工是否提供了正常劳动等因素。作为员工，应了解自己的权利，并在权益受损时采取适当的维权措施。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。