结论：企业单方面解除劳动合同且不赔偿的情况下，劳动者仍需根据具体情况判断是否需要交接工作。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律义务角度
劳动合同解除后的附随义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同解除后，劳动者和用人单位均负有附随义务。对于劳动者而言，这通常包括交接工作、归还公司财物、保守商业秘密等。
- 交接工作是劳动者的附随义务之一，即使企业单方面解除劳动合同且未给予赔偿，劳动者仍需履行这一义务，以确保企业运营的连续性和稳定性。
不交接工作的法律后果：
- 如果劳动者拒绝交接工作，可能会构成违约或违反职业道德，企业有权要求劳动者承担因此造成的损失。
- 在极端情况下，企业甚至可能通过法律途径追究劳动者的责任，要求其赔偿因不交接工作而导致的经济损失。
二、实际情况角度
企业单方面解除劳动合同的合法性：
- 企业单方面解除劳动合同必须符合法律规定的条件和程序，如劳动者严重违反公司规章制度、不能胜任工作等。如果企业违法解除劳动合同，劳动者有权要求企业支付赔偿金。
- 在企业违法解除劳动合同的情况下，劳动者虽然仍需履行交接工作的义务，但可以同时主张自己的合法权益，如要求企业支付赔偿金、继续履行劳动合同等。
交接工作的具体安排：
- 交接工作的具体安排应由劳动者和用人单位协商确定。如果双方无法达成一致，可以参照企业内部的规章制度或行业惯例进行处理。
- 劳动者在交接工作时，应确保工作的连续性和完整性，避免因交接不当而给企业造成损失。同时，劳动者也有权要求企业提供必要的协助和支持，如提供交接清单、安排交接人员等。
三、建议与策略
保留证据：
- 劳动者在接到企业单方面解除劳动合同的通知后，应尽快保留相关证据，如解除劳动合同的通知、工资单、工作记录等。这些证据将有助于劳动者在后续的法律纠纷中维护自己的合法权益。
协商与沟通：
- 劳动者可以尝试与企业进行协商和沟通，了解企业解除劳动合同的具体原因和依据。如果企业存在违法行为或不合理之处，劳动者可以提出自己的异议和要求，并寻求双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果劳动者认为自己的合法权益受到侵害，且无法通过协商和沟通解决问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师将根据劳动者的具体情况和法律法规，为劳动者提供专业的法律建议和帮助。
总结：企业单方面解除劳动合同且不赔偿的情况下，劳动者仍需根据具体情况判断是否需要交接工作。从法律义务角度出发，交接工作是劳动者的附随义务之一；从实际情况角度出发，劳动者应关注企业解除劳动合同的合法性并合理安排交接工作。如有需要，劳动者可以保留证据、协商沟通或寻求法律援助来维护自己的合法权益。