可以，兼职人员的工资是可以通过对公账户发放的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律合规性角度
   根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，企业与兼职人员建立的是非全日制用工关系或劳务关系。无论哪种形式，法律均未禁止通过对公账户支付报酬，反而鼓励通过银行转账等可追溯方式发放工资，这有助于保障双方权益（如证明劳动关系、税务合规等）。若企业通过现金发放，可能面临举证困难（如劳动争议中需证明工资标准）。

2. 税务处理角度

   • 企业义务：企业需按“工资薪金所得”或“劳务报酬所得”为兼职人员代扣代缴个人所得税。通过对公账户发放工资，可清晰留存支付记录，便于税务申报和审计。
     
   • 个人义务：兼职人员需根据收入性质申报个税。对公账户转账记录是重要的完税凭证，可避免现金支付可能导致的税务风险（如隐瞒收入）。

3. 操作建议

   • 合同约定：在兼职协议中明确工资支付方式（如对公账户转账）、金额、时间等条款，避免纠纷。
     
   • 保留凭证：企业需保存转账记录、工资表、个税代扣代缴证明等文件，以备劳动监察或税务检查。
     
   • 特殊情况：若兼职人员为退休返聘人员或学生，需根据具体身份调整税务处理方式（如退休人员可能免征个税），但支付方式仍可通过对公账户进行。

总结：通过对公账户发放兼职工资是合法且推荐的做法，既能保障企业合规性，也能维护兼职人员的权益。如有其他细节问题（如合同模板、税务优化等），欢迎进一步向我咨询。