人力资源外包员工的合同签订对象，主要取决于其劳动关系的实际归属情况，具体可以分为以下两种情形：

1. 与人力资源外包公司直接签订劳动合同

   • 情形描述：当人力资源外包公司作为用人单位，与员工建立直接的劳动关系时，员工应当与人力资源外包公司签订劳动合同。这种情况下，人力资源外包公司负责员工的招聘、管理、工资支付、社会保险缴纳等全部或部分人事事务。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同应明确双方的权利义务、工作期限、工作地点、工作内容、工资福利等关键条款。
   • 实际例子：例如，小张通过一家人力资源外包公司找到了工作，并与该外包公司签订了劳动合同。那么，小张的用人单位就是这家人力资源外包公司，由该公司负责小张的工资发放、社保缴纳等事宜。

2. 与实际用工单位签订劳动合同，但由人力资源外包公司提供服务（劳务派遣情形）

   • 情形描述：在劳务派遣模式下，虽然员工可能在实际用工单位工作，但其劳动关系仍然归属于劳务派遣单位（即人力资源外包公司的一种特殊形式）。此时，员工应与劳务派遣单位签订劳动合同，而劳务派遣单位与实际用工单位之间会签订劳务派遣协议，明确双方的权利和义务。
   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳务派遣单位是法律上的用人单位，应当履行对劳动者的义务，包括与劳动者订立劳动合同、支付劳动报酬、缴纳社会保险等。
   • 实际例子：例如，小李通过A劳务派遣公司被派至B公司工作。在这种情况下，小李应与A劳务派遣公司签订劳动合同，而A劳务派遣公司与B公司之间会签订劳务派遣协议，明确小李在B公司的工作岗位、派遣期限、劳动报酬等事项。

在签订合同时，员工需要注意以下几点：

• 确保合同内容合法合规：无论与哪一方签订合同，都应确保合同内容符合《劳动合同法》及相关法律法规的规定，以保障自身合法权益。
• 明确关键条款：合同中应详细列明双方的权利义务、工作期限、工作地点、工作内容、工资福利等关键条款，避免后续产生纠纷。
• 了解派遣或外包的具体情况：如果涉及劳务派遣或人力资源外包，员工应了解清楚派遣或外包的具体情况，包括派遣期限、派遣岗位、劳动报酬等，以确保自己的权益不受损害。

如果员工对合同签订对象或合同内容有疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况，为您提供详细的法律解释和建议。